秦皇岛小说

第83章 桃花酥(第1页)

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精心制作好的甜菜根粉整齐地码放在十个陶瓷罐子里,每一罐都散着诱人的香气。

徐从一搬起九罐,稳稳地放在了马车上,而剩下的那一罐,她则留作自家享用。

这九罐甜菜根粉,粗略估计大约重达二十斤,足够唐记糕点坊用来制作那款备受期待的“新年限定”

糕点了。

徐从一已经不是第一次乘坐唐小五驾驶的马车了,但每次坐在车厢里,她都不禁要感叹唐小五的驾车技术之精湛。

尽管这个时代的马车尚未配备减震装置,只能依靠车厢内铺设的柔软垫子来缓冲颠簸,但唐小五驾车的平稳程度,确实令人赞叹,他总能巧妙地避开路上的障碍物,减转弯时也从不急刹,让人倍感舒适

到达后,唐小五忙着去卸车,而徐从一则轻车熟路地走上楼梯,径直来到唐文昊的屋前。

她心中涌起一丝恶作剧的想法,于是用力地敲了敲门。

“哐哐哐”

“干嘛!”

不出所料,门内传来唐文昊略带怒气的质问声,显然是被这突如其来的敲门声从睡梦中惊醒了。

徐从一忍住笑意,没有回答,继续用力敲门。

门内传来悉悉索索的声音,应该是唐文昊在穿衣服准备开门,边穿还边问是谁,但徐从一仍然保持沉默,只是继续敲门。

当门终于打开的那一刻,唐文昊的怒气瞬间烟消云散。

他看到徐从一站在门口,仿佛见到了救星一般,脸上的表情立刻变得亲切起来。

他赶紧将徐从一迎进屋里,并吩咐小厮赶紧上茶。

唐文昊果然在为即将到来的新年糕点愁,正好徐从一来了,希望她能给自己出出主意,徐从一笑而不语,而是转身出门吩咐唐小五拿一罐甜菜根粉过来。

甜菜根粉拿来了,徐从一打开盖子推到了唐文昊面前。

“好漂亮!

这是什么?这么好看的颜色,可以吃吗?”

“可以是可以,但是……”

徐从一话音还未落,唐文昊直接用屋里备着的自己专用的勺子舀了一点塞进嘴里。

“咳咳咳……这什么味道啊,不好吃!”

徐从一无语了,“这是我研究出来的食用色粉,是可以吃的,但不是让你直接吃,而是做点心或者冲牛奶,粉粉嫩嫩的很漂亮。”

原来如此,唐文昊恍然大悟,他捏了一点色粉在手指上细细磋磨,这色粉非常细腻,且颜色特别艳丽,和从前的菠菜汁和红米紫米泡出的颜色完全不同。

“我想做成桃花酥,粉红的桃花可以象征春天,正好可以作为新年点心,这个色粉我做的不是很多,但让你做新年限定绰绰有余了,限定的点心一定要控制好购买数量。”

“徐姑娘,可否用我们的厨房试做一下?”

“当然可以!”

徐从一本来就是想来这里做桃花酥的,这甜菜根粉自然不是免费的,虽然和唐文昊已经合作了很久,但若是想让他购买自己的甜菜根粉,不如让他自己看看做出的糕点的效果。

唐记糕点的后厨所以用料用具一应俱全,糕点师傅们都知道店里招牌的爆米花是这个小姑娘做的,也见过徐从一几次,所以自然是客客气气的。

唐记里有现成的枣泥馅,但是徐从一不想要,见有牛奶和鸡蛋在,徐从一打算做个奶黄馅,奶黄色搭配粉红色,也是很赏心悦目的。

徐从一麻利地取出五颗新鲜的鸡蛋,小心翼翼地将蛋黄与蛋白分离。

她先将两勺面粉倒入碗中,随后加入一勺半的植物油,接着是两勺的绵白糖,最后倒入五勺牛奶。

她一边搅拌,一边观察着液体的状态,确保各种材料能够充分混合均匀。

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