轮椅碾过小石子的声音在两人面前响起,于越停在他们跟前,扔给周岳生一双厚厚的手套。
“用筷子顺着海胆的嘴扎进去,撬开缺口,再把海胆一分为二,最后清理内脏,只留黄色部分。”
于知乐讲解处理海胆的步骤方法,“把黄也挖出来,今天吃海胆炖蛋。”
周岳生的动作很稳,处理得又快又干净。
“小管家,又贴心又能干。”
于知乐弯腰在他耳边低声称赞。
温热的气息打在周岳生耳垂,染出一片绯红,他侧过脸去看于知乐。
她在笑,眼角微微翘起,眼睛似一轮弯月。
周岳生的记忆回到在海滩睁眼的那一瞬间,于知乐就是笑着介绍自己的身份。
主人。
他低声默念,舌尖陡然抵住牙齿,微弱的血腥味在口腔弥漫。
敌人美人计攻势有点猛烈。
于知乐不知道他的心路历程变化,坐在他对面处理起其他海鲜。
贝类早已撒盐吐沙,只需要简单清洗几遍即可。
斑节虾扒皮去虾线,八爪鱼取牙去内脏,于知乐很快清理好。
“这是鲍鱼的裙边。”
于知乐用手碰了碰外围,肉骤然收缩,“烹饪之前一定要刷干净。”
声音吸引了于越的注意。
周岳生在他投来视线前抬头,摆出学习的姿态,实则细心观察于知乐的神色。
他怀疑窃听器就是她传递消息的主要途径。
于知乐用鬃毛梳使劲刷了几下,浅棕色的肉逐渐暴露于画面,色泽鲜亮。
【肉质应该蛮弹牙的。
】
【哇,这个肉瞬间有了食欲。
】
【它的壳五颜六色的,好漂亮,想收藏。
】
刷干净鲍鱼后,于知乐取出勺子,把肉整块挖出,清除内脏。
“这是鲍鱼肝,有些人蛮爱吃的。”
她只展示了几秒,便将内脏扔掉,再拿起另一只处理。
给鲍鱼改好花刀,于知乐又将目光转向鳕鱼。
鳕鱼剖腹取出内脏,去除黑膜,洗净,片成鱼片,加入蛋清、盐和淀粉,抓匀腌制备用。
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