苏行烟和杨大壮空管门口嘈杂,那边炖着五花咕噜咕噜地冒出香气。
苏行烟揭开盖子,撒盐,然把燃得正旺柴夹到炖鸭汤那边,“小收个汁就好了。”
她对杨大壮提醒道。
“真简单呐,闻着味儿很错了,而且泽诱,一定能引少食客。”
杨大壮两放光地看着锅里,他现在确信,笋干他买定了,个一定能让红叶楼再上一层楼。
苏行烟打趣道,“杨叔,你别夸了,一会儿尝了味道再夸也迟。”
“香气说明一切了,味道肯定会差。
“杨大壮拍着脯道。
苏行烟心里开心面上显,专心看着灶里候。
很快锅里汤汁被笋干收,苏行烟拿起一个盘子盛出,放在一旁案板上。
早闻到香小川杨婆婆和杨大壮拿着碗筷等在一边了,苏行烟瞧着三排排站等吃样子些好笑,对三说道:“请尝尝,笋干焖。”
杨大壮给杨婆婆和小川碗里各加了一块,然自己也加了一块放进嘴里,刚入口就软糯口感,被炖软烂五花,入口即化,浓郁香混合笋干特香气,过高温焖煮,者交织缠绕,像蝴蝶在舌尖翩翩起舞。
一块下肚,杨大壮睁大睛,惊喜地喊道:“也太好吃了!”
一旁小川和杨婆婆齐齐点头,小川很久吃过猪了,猪真香,笋干,和鲜笋同,晾制过笋干,带着太味道。
杨婆婆表示,自己活了一辈子也吃过好吃五花。
小川夹起一块混着笋干,递到苏行烟跟前,苏行烟低了低身子,张口吃进去,嗯,错,看自己厨艺退步嘛,苏行烟挑了挑眉,心里给自己点了个赞。
苏行烟看着三吃得一脸幸福足样子,心里很开心,看了炖鸭汤柴足着,便收拾干净锅开始做红焖笋干。
门口挤作一团早在笋干焖出锅时生一阵骚乱,香气肆意飘散,牵动每个嗅觉,众伸长了脖子恨能跟着香气走。
见杨大厨开始尝菜了,并在品尝出好吃感叹,门口众口水咽了三了。
见一盘焖就要被三瓜分干净,掌柜忍清了清嗓子开口道:“额,那个,杨大厨,杨大厨?”
喊了两声,才反应杨大壮,转身看着掌柜,一脸被幸福被打断,“了?掌柜你去前面盯着,趴厨房门上?”
掌柜一噎,随即一脸正地说:“那什,看杨大厨在试新菜,要要帮忙?”
旁边都一脸“得你”
表,头见把蹭吃说得清新脱俗,连忙纷纷表示自己也愿意帮忙。
苏行烟借着升起油烟遮了偷笑表,一旁杨大壮哼了一声,从架子上拿出一只空碗,从剩下盘子里分拨了一些出,递给门口众,轻飘飘语气说道:“得,你们也品鉴品鉴,省说乱。”
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