秦皇岛小说

第49章 醒狮酥（第3页）

金花表示明白后，他们开始了第一次尝试。

“这个散架了，做的时候蛋清涂少了，重来吧。”

“这个酥皮掉了，油温太低了根本没熟透，重来。”

“重来……”

过了许久后，天驰王朝第一枚完整的醒狮酥出锅，表面完整没有散架，酥皮也完全打开了，就是狮子的脸上怪怪的。

“这是成功了还是失败了？”

让金花看着它不知道该怎么判断。

“失败了，油温过高，这脸上的颜色太重了。”

还是姜念看出了问题所在，一锤定音。

“这一次没有散架很不错了，重来吧。”

接着是多次的尝试，金花几人逐渐掌握了火候，炸出来的醒狮酥越来越漂亮了。

“好！”

又一枚醒狮酥出锅，上头的胡须眉毛纤毫毕现，惟妙惟肖仿佛真的一般，让在一旁站着的陈掌柜忍不住大声叫好。

“小钱，这漂亮是漂亮，不知道好不好吃呢？”

“那你先尝尝好了，这种糕点求的是精致美观，可能比不上那些普通糕点那么好吃。”

姜念也不记得它的味道了，取出一枚来尝了尝。

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