秦皇岛小说

第40章 早饭（第1页）

沈夏将今天买回来的大骨头放在盆里，撒上点盐，再加上冷水，多泡一会，把里面的血水都泡出来。

在烧一锅热水把剩下的黄豆全部泡上。

晚上做的糖浆还有剩的，明天把这剩下的黄豆磨成浆，加上那么点糖浆，可以喝上豆浆了！

大骨泡上一个时辰，等里面的血水全部浸泡出来就可以冷水下锅了，放一点去李家借的黄酒，又增香，又去腥。

锅里放上点猪油，猪油完全融化的时候放入焯好水大骨，加上满满一锅热水，放上大火，炖个一小会，就放着小火煨一晚上，明天就会收获一锅奶白色的大骨汤。

光是想就让人垂涎欲滴。

王榴在屋里都闻着味了，准备来厨房看看夏夏在鼓捣什么，刚好遇见了沈夏从里面出来。

“夏夏又在做什么？”

沈夏做了一个“嘘”

的动作，俏皮道：“保密！”

随后便拥着王榴向屋内走去，“明天再告诉你。”

王榴看女儿俏皮的模样，眼里满是宠溺，“好好好，夏夏做什么都好吃。”

次日，沈夏起了个大早，看见沈淮之已经起来了，坐在桌前不知道在干些什么。

沈夏瞄了一眼，看不清也没再探究，走进了厨房。

灶里的火已经熄灭了，只剩下点碳灰，一揭开锅盖，锅里还冒着热气，看来火才灭了不久。

锅里的汤已经完全变成奶白色的了，冒着浓浓的鲜气。

沈夏拿出早就准备好的面粉，加水，揉面，一气呵成，将面团碾成大饼，再切成细细的长条，劲道的手擀面就初具雏形了。

添了两把柴，等着锅里的大骨汤冒起泡泡就可以下面了。

趁着这档子空隙，沈夏又去李家借了个石墨。

沈夏来借东西，沈婉早就见怪不怪了。

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