周六日酒店生意会小幅度提高,虽然餐饮部并不是酒店的主要收入部门但蚊子再小也是肉啊毓豪大酒店也是一样,作为市里少有的星级大酒店主要经营的是住房部,虽说有些大宴席会在这儿订,但可操作控件就大了。
前段时间孙行手底下人订了批成本很高的绿色蔬菜。
虽然买的不错但是利润比较低,因此就是试订了一小批,之后采购部找到了更廉价替代品他就批了大量采购。
新一批蔬菜不仅质量不错,价格是小与果园蔬菜的三分之一,并且产地和小与果园基本一样在介绍上带下小与果园也没问题。
也是他在餐饮部当经理当的久了,也没什么升迁跳槽的前程,能贪一点是一点,酒店发展还真和他扯不上关系。
“孙经理老板找你。”
办公室门被敲响有人过来找孙行。
孙行慢悠悠地站起来,扯了两下上身有些褶皱的上衣笑嘻嘻地说“行,知道了。”
来叫他的是个小姑娘,不是老板的秘,估计不是什么大事。
他不紧不慢地走到老板的办公室,
赵子毓皱着眉头盯着手里的报告,他们这儿不算是什么大企业,也就是能做做本地生意,外地人有钱人来了大多是住市里唯一一家四星酒店。
他们这儿不上不下的。
不过飞机场已经基本竣工,马上就要试运营,他们市虽然产业结构调整导致本地小厂子倒闭,但真正保命的农业还是按部就班的发展起来了,当地的财政也就不错。
飞机场一旦开始运营,市里一定会加紧建设与投资,赵子毓得到了消息,今年下半年旅游城市打造的投入会大增,他当然也想搭上这趟顺风车,让自家酒店发展得更好。
前段时间他们酒店的业务有了小幅度增长,赵子毓问过才知道是餐饮部买了一小批新鲜蔬菜做了新的宣传。
他笑笑也就过去了,但是这个星期那涨出来的业务竟然落下去了,他也没先问属下而是到a上查了毓豪大酒店的评论。
酒店环境是不错,但是饭菜质量好像是下降了,特意来这家吃芋头的,上周的点心明明很好吃。
还算干净,设施也比较全面,顺便还去附近饭店
吃了早饭,鲜鱼真的是好吃,简直完美就是没吃到特色芋泥千层蛋糕有点可惜。
一般但是性价比还算不错。
不建议在酒店吃饭,今天的芋泥蛋糕就像是从冰箱里掏出来的一样,又水又冰一点香味都没有颜色都发黑了,有点恶心。
评论大多是五星,也有一部分是四星和三星二星,他将二三星的评论一条一条地完发现芋泥这两个字出现的频率特别高,虽然不是大事不过还挺奇怪的。
酒店又不是饭店,他们这条街也有不少特色老店,住客一般都是在附近吃饭不会特意吃酒店的饭菜。
他年纪不小了也不光是这一家产业,有时候管不了那么细,餐饮的事都是交给孙经理的。
“老板你找我”
“进来,坐吧。”
孙行也是酒店老人了,赵子毓也不会特意跟人摆架子他干瘦的手指指了指椅子。
“哎。”
孙行也没推脱直接坐下了。
“你这个,前几天我就想仔细问问你了。
前一段时间这不年不节的住房那边还有增长呢,你再这个星期的。”
赵子毓没废话直接将文件推了过去。
孙行脸上的笑容收了收,他敏锐地感觉到自己这老板有点生气了,他老老实实仔仔细细地将文件从头到尾了一遍。
“老孙你有什么法吗”
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