秦皇岛小说

7 煎饼果子(第1页)

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次日,天刚蒙蒙亮。

江时安早早醒来,准备进镇开店事宜。

开店主推的两项吃食是酥脆土豆片和煎饼果子,因为制作出淀粉肠,江时安决定顺便售卖炸淀粉肠。

因此江时安准备好原材料和酱料,装进竹筐打算出。

土豆昨日已经洗净,到店时直接削皮切块即可。

昨日揉搓的面团经过一夜酵,已经松软膨胀。

煎饼果子所需的面糊由普通面粉加玉米面粉搅拌形成,江时安打算到店再开始制作面糊。

所以需要带的材料并不算多,只用带上土豆、面粉、淀粉肠、鸡蛋、油纸、以及昨日调配好的两种酱料等。

油纸是打包吃食的古代版包装袋,便宜实用。

家中并没有备油纸,昨日江时安寻邻居买了两扎,花了十文钱。

用柳枝漱口后,江时安用昨晚酵好的面团蒸了四个白面馒头,配昨日泡的春笋,清爽开胃。

池年听见动静迷迷糊糊醒来,意识回归想起今日要进镇开店,他才揉着眼睛下床。

江时安已经给他配好了柳条,漱过口后,白面馒头恰巧蒸好。

白面馒头配着泡椒笋,二人匆匆用过早饭后便背着竹筐往村口去。

刘大爷今日也早早在村口等着生意,今日不算市集日,因而上车的人不多。

见二人乘车,刘大人和善地打了招呼。

交钱上车后,两人放下竹筐,等待启程。

车上有好事的女娘夫郎,看着池年两人背着满满一竹筐的货物进镇,眼神都含着探究。

胆子大些的打探问道:“这不是江小子吗?怎么最近上镇了?竹筐里背的都是些什么呀?”

江时安笑眯眯答道:“没什么,上镇卖点东西。”

听见这个答案,那人脸色微僵。

这不显而易见的要上镇卖东西么,这小子不乐意说卖什么呢。

有些好事的仍不死心追问道:“卖些什么呀?说不定咱家有需要的能帮忙买点呢?”

江时安依旧笑眯眯:“卖些吃食玩意儿,婶子要买些回家尝尝么,不贵。”

听见这话,好事者歇了心思,尴尬笑笑,“不了不了,不打扰江小子你做生意。”

仍有些继续搭话说道:“说起来,江小子你爹娘先前也是做的吃食生意呢,也算承了你爹娘的手艺。”

江时安笑笑,应和回道:“是啊,就靠着这手艺养家糊口呢。”

江时安爹娘从江南下来的,吃食生意做的红火,村里人都知道。

不乏有些酸的挖苦道:“你爹娘先前可给你留了不少家当吧,还用得着养家糊口吗,都不怕坐吃山空的吧?”

话里话外都在内涵江时安先前混迹赌场,寻欢作乐,坐吃山空呢。

闻言,江时安笑意淡了些许,“哪有哪有,爹娘留的不多,也就够过活些日子罢了,人还是要干活做些生意糊口的。”

“可能婶子家传下来的家当不少,才敢不怕坐吃山空吧。”

那人听后脸色僵硬,瘪瘪嘴切了一声没再继续挖苦。

车内的人听此针锋相对,都没敢再继续开口搭话,车间气氛一下冷寂下来。

坐在一旁的池年听见前后对话,侧目看了江时安一眼。

孤魂野鬼还挺牙尖嘴利的,一下怼得人不说话了。

脸上还笑眯眯的,像个笑面虎。

注意到池年的视线,江时安回望过来。

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