苏母:“二牛起了没?他姐去田边择菜了,这又下着雨,我有点不放心,让他去。”
“二牛还睡着,我去吧。”
说完他便换了双草鞋,披上蓑衣戴上帽子,“二婶,确定是田边?”
“对啊,她是这么说的,咱们家也就秧田边种了一点菜了。”
苏母回道。
“行,我知道了,您别担心,我去。”
少年说完就冲进了雨中。
村里有条沟,里面的水是从山上引下来的,所以水沟两边都是田,用来种稻谷,那田边就有几块陡坡地,不大,就几分,苏老爷子就带着两个儿子去开采了出来,用来种菜。
别人家见了也跟着去开,所以那田边的陡坡地就成了菜地。
地里也没啥,一半用来育红薯苗,他们这边育苗都是种的红薯下去,长了苗以后用扦插的方式种植。
此时红薯苗长得正好,葱葱郁郁的,红薯尖也特别嫩。
另一半就是种了一些寻常的菜,什么萝卜、白菜、香菜、老青菜之类的,白菜还好,青菜苏子苓不太喜欢吃,有点苦,但是打个蘸水蘸着吃的话她还是喜欢的。
她掐了几根青菜,剩下的就去掐了红薯尖,红薯尖也好吃,清炒、凉拌,或者是煮了都行,配红薯粉是刚刚好。
着地里的荠菜长得比较肥,她就多挖了点,要她说,青菜还不如这个荠菜。
着挖得差不多了,她走到沟边洗了洗鞋,出来的时候换了草鞋,现在鞋子裹得全是泥巴。
因着水沟常年有水,所以沟边长了不少的水芹菜,又肥又嫩,没忍住又掐了两把,水芹菜比较旺盛,她直接拔了两根草把水芹菜捆起来了。
她刚绑好,就听到苏子仲在喊她,“小青,小青?”
“嗳,在这儿呢。”
苏子苓起身,冲着他挥了挥手。
“大哥,你怎么来了?”
苏子仲接过她手里的锄头跟篮子,“二婶不放心你,让我出来,够了没?”
苏子苓指了指刚刚来时到的折耳根,“去那里再挖点折耳根就行了。”
苏子仲点头,往她指的方向走去。
“挖哪个?”
着田埂上的草,苏子仲一时之间竟是不知道从何下手。
“这个!”
苏子苓蹲下身给他指了指泛着红色的嫩芽。
此时的折耳根刚发芽,嫩芽还是红色的,叶子都是两瓣两瓣的,着有点像红薯叶。
此时吃正是时候,嫩!
吃红薯粉怎么能少得了折耳根呢。
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