和上一期有所差别,这一期的第一餐明显肉菜比重很大,而且菜色偏浓口感厚重,两地的饮食侧重不同,由此可见一斑。
第二天早上,江祈星很早就起床了,她是被热醒的。
昨天在餐桌上,她已经了解到当地每日两餐,没有吃早饭的习惯。
于是,起床后便出门找个小卖部买点吃的充当早餐,顺便给冯诺和温遇泽也买一份。
出门走了不过十几米,便看到树下站着个眼熟的小孩,小孩转过头两人对视,江祈星朝小孩招招手。
“大壮,你能不能带我去村里的小卖部?”
大壮点点头,一边在前面带路一边和她说:“村里的小卖部是风二叔开的,小卖部里什么都有,有我爱吃的小饼干、小面包……”
江祈星听了一路他爱吃的零食,等到小卖部的时候,她对里面大多数零食已经有个了解了。
她直接采购了三大袋子零食,把后几天的早饭全都准备好了。
出了小卖部的门,江祈星掏出一袋小面包和一袋小饼干递给大壮。
大壮眼瞧着很心动,馋得都直咽口水,但他还是理智地摇头:“老师说只有帮助了别人,才能接受他们的礼物,我不能拿的。”
“噢”
江祈星把零食塞到他怀里笑着说,“那就请大壮小朋友帮我提一袋零食吧,这两袋零食是给大壮小朋友的谢礼。”
“好!”
有两袋零食摆在眼前,大壮提袋子都更有干劲了。
两手抓着袋子走得飞快,把江祈星远远甩在后面。
等江祈星走进院子的时候,大壮已经将袋子放在地上大喘气,还非常自然地跟潘红梅讨水喝。
冯诺和温遇泽两人听到动静出来,正好可以直接把帮他们买的那份给了。
现在是早上九点过五分,潘红梅围着围裙从厨房里出来,端了碗水递给大壮。
“潘大姐,您现在就开始做午饭了吗?”
“是啊。”
她说,“昨天时间不够,没能让你们尝到我们这有名的白切猪头,今天你们可得好好尝尝。”
“现在正在做吗?”
江祈星兴致盎然问道,“我可以看看吗?”
“没问题。”
潘红梅很高兴地带着几人来到厨房,一边揭开锅盖一边说,“这白切猪头肉一定要现杀的猪头,把毛刮干净了之后下水煮,什么调料都不用放。”
“一共要煮两遍,每次煮大概一个小时。”
揭开锅盖之后,一个硕大的猪头瞬间映入眼帘。
从来没这么近距离看过猪脑袋,江祈星几人都惊了一下。
潘红梅大姐还在介绍白切猪头,什么两边猪脸的肉最鲜最嫩,还带着肉汁。
“还有那猪脆骨,咬一口嘎嘣脆。”
她把锅盖重新盖上,揉了一把大壮的头,“
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