秦皇岛小说

第136章 我在草原卖羊肉四（第1页）

第二日，李长宁早早就醒了过来。

蒙古包内甚至是空无一人，显见的温都日一家早就起床了。

李长宁有些不好意思，这在别人家也太过失礼了。

穿好衣服，打开直播间。

掀开蒙古包的门，冷飕飕的风袭来，李长宁裹紧衣服。

大雪已经停了，阳光照在雪上，雪芒很是刺眼。

看了一会，眼睛已经有些受不住了，不得不闭眼一会。

不远处站了几个黑点。

李长宁知道大概是温都日一家三口了。

走过去凑近一看，果然是三人。

脸色有些悲伤，躺在雪地里面的是五只羊一头牛。

不喘息的应当是冻死了。

不知为何，李长宁却是想起了林爷爷请自己和老爹吃的涮羊肉，馋的慌。

草原的羊的肉质鲜美，听说是完全没有什么膻味的。

也不知是真是假！

温都日只能勉强安慰自己和家人，这么几只刚好用来吃吧。

卓娜听到了，只是这才入冬，冬天还有很长的时间，他们能够熬下去吗？

下雪不可怕，化雪才是更冷的。

李长宁还暂时体会不到他们的心情，满心满眼是这几只死养了。

忽地，远处三人骑着马过来，很是高大威武，大声喊着：“温都日”

这叫的啥自己也不懂啊，还是系统给翻译了一下，这才知道喊的正是温都日。

“温都日，情况怎么样，昨夜部落损失惨重，冻死了不少的牛羊”

“一样的，冻死了不少的羊”

双方都陷入了沉默，情况愈的严重。

不少人已经现了这个奇怪的直播间。

待看到冻死的羊肉。

众人心中疑惑，这年头卖货卖到这种境界了？

刘云云看着雪地里的，最近体虚，正是吃羊肉的好时候

无论是烤羊肉还是涮羊肉都是极好的选择。

很快骑马的三人同温都日被另外一个同样裹的严严实实的壮汉喊走了。

直到晚上，李长宁都没有见到温都日，很是奇怪，这毕竟是要到饭点了。

奇怪的是卓娜和阿西达也很是沉默。

卓娜用大锅煮了一锅的羊肉。

蒙古人通常更为喜欢炖煮羊肉而不是烧烤，这主要是受燃料的限制而选择的烹调方法。

蒙古以草原为主，因此很少有高大的树木生长，草原上的燃料都是以晒干的牛粪为主。

而牛粪的火力比较柔和，比较适合慢煮的烹调方法，因此内蒙牧区的饭菜基本都是以炖煮为主。

并且现在温度比较低，久煮的食物泡在汤里可以保持温度，这样吃起来会更加鲜美，而且大块的炖煮一层层的吃，食物凉得慢。

羊肉的烹煮非常的简单，都是大块的烹煮，用白水烹煮，调料就是简单的沙葱和盐。

这种吃法对于羊肉的品质和新鲜度的要求是极高的。

羊肉煮熟后，卓娜将羊肉切成小块。

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