回到家后吴阿么正把已经蒸好晾凉的香肠放在田野自制的大托盘里,田野上前看了看,吴阿么手艺不错,香肠也灌的粗细均匀肥瘦相间,如此田野就彻底放心的把这灌香肠的活交给吴阿么了。
田野把小苗儿和小莲叫到跟前,神秘的把小奶牛从背篓里抱了出来,两个小孩儿看见这眨着大眼睛的可爱小牛开心的蹦跶了起来,纷纷都想摸摸它柔顺的毛,田野见此就拜托小苗儿“这是咱家买的小奶牛,平时我和你阿么白天忙,能交给小苗儿你每天拔些鲜草喂养它吗?”
小苗儿听了这话瞬间责任感爆棚,挺了挺小胸脯郑重道“没问题,爹爹您就放心把它交给我吧,我一定每天给它吃新鲜的草,把它养的壮壮的。”
吴小莲也喜欢这黑白花的小奶牛问道“田叔叔,我也会帮苗哥儿一起拔鲜草喂它的,我也可以一起照看它吗?”
“当然了,到时候等这小牛长大了,我做香甜的牛奶给你们喝。”
田野含笑着应道。
俩孩子听了更开心了,牵着小奶牛嘀嘀咕咕的把它拴到院子里的粗树干上,立即拿着田野给苗哥儿做的小篓子和小铲子就去了外面田边割草了。
跟吴阿么和后院里的工人都结算了今天的工钱他们就都回家了,院子安静下来,田野洗漱干净换上了居家的衣服又开始拿着炭笔在自己的小木板上写写画画的设计着什么。
何笙看他沉浸在自己的思绪里也不会打扰他,给他倒了杯茶就到厨房里做饭了,何笙的厨艺在田野的调教下已是提升了很多,他做了拿手些的汤面,用昨天晚上熬得浓白的骨头汤做汤底,学着田野的手法擀了面条,再煎几个荷包蛋,烫了一把蔬菜,做好端上桌的时候也是有模有样,香气扑鼻的。
田野终于忙完到堂屋看到热气腾腾的汤面心里很是满足,他尝了一口不吝啬的大力夸赞道“夫郎的手艺一日比一日好了,这股汤面滋味鲜美,面也吃起来爽滑劲道,做得十分不错啊。”
小苗儿也赏脸的吃了一大碗把汤都喝光了,何笙见这父子二人给面子的都喜欢自己做的饭,大大提升了自己的信心,以后也要多多尝试做些新菜给他们吃。
饭后小苗儿积极地去给小牛打水饮用,田野就拉着何笙在桌边坐下拿出新画的图纸给他讲解起自己接下来要做的东西。
田野是想要做出前世常用的烤箱,但是那种需要用电的器具却不适用于现在,于是他画了一个大的铁皮圆桶状的器物,里面带了几个烤架,下面有盛装碳火的烤盆。
一一给何笙说了整个器物的功能用途,何笙感到十分新奇,想着田野说的蛋糕甜品也期待起来,他相信自家夫君的手艺,他说能让自己吃到蓬松绵软如云朵般的蛋糕,那自己肯定就能吃到。
田野和他商议决定明天到镇上铁匠铺子先打一个出来两人在家先试用一番,成功后就可以在李典史丈人的寿宴上隆重推出生日蛋糕了,他有信心到时候这蛋糕定能风靡全城受到女眷夫郎的喜爱。
两人憧憬着以后蒸蒸日上的生意都有些欣喜,到时候盖房子花出去的钱就很快能赚回来了,说不定很快就可以租上铺子有个自己的铺面了。
第二天一大早田野何笙二人就去镇上了,先把飘香楼的货送过去后田野带着何笙直奔镇子上的铁匠铺。
这铁匠铺开的有些年头了,掌柜的是个看着憨厚的敦实汉子,因为铁匠就住在铺子里所以早上开门很早,田野来的时候他正在放门板。
见有生意上门了铁匠问他们要打些什么,田野从背篓里掏出图纸拿给他看“不知道您这能不能打出我自己画的这器物。”
铁匠接过来一看“这是什么东西,做什么使得,我怎么从没见过?”
田野耐心的跟他讲解了一遍这个器物的构造,说完以后铁匠恍然大悟,他又自己过了遍这详细的图纸心中有了个具体的样子他想了想道“这东西我没做过要先试试,最少也要三天左右,三天后你来取吧。”
三天的时间不算长,周老爷子的寿宴还在下个月,时间足够用,田野答应了下来,不过付定金的时候就有些肉痛了,这么个玩意儿竟就要五两银子,定钱也要给交一两。
田野心中滴血的付了定金,只期盼着铁匠不负自己所望制出的这烤箱能烤出好吃的点心赚回收益吧。
从铁匠铺出来何笙倒是有些意外的安慰起了田野“夫君我们虽是花了不少银子,但是我相信凭借你的手艺后面定能赚回来的,昨天晚上光是听你说完那云朵般香甜柔软的蛋糕做梦的时候都梦到自己在吃云朵呢”
说着说着有些小声,怕夫君会笑话他。
田野听了果然被安抚好了心情,笑着说“等着烤箱一拿回来我就给你这小馋猫那云朵蛋糕,还有其他好吃的甜点,不是我自夸,你夫君的做甜品本事也不小呢”
俩人一路嘻嘻哈哈的笑闹着赶到摊子前也开始做今天的生意了,今天的生意一如往常,两个人中午就卖完收摊了。
又去杂货铺子里称了些面粉和白砂糖,买了几个腌菜的坛子回去。
到家里田野把坛子洗净,用从唐阿么家里买来的冬天储存完好的大白菜扒出嫩叶清洗干净,放在坛子里加盐和清水,上面压一块腌菜用的大石头,撇了几个辣椒进去打算腌成酸菜。
前世的时候田野除了喜欢做菜外还有出去旅游这个爱好,以前冬天去到东北吃了农家馆子里的酸菜后就爱上了这一食材,这酸菜用来炖大棒骨、冻豆腐、粉条等都非常美味,是很有地方特色的美食。
腌了两坛子酸菜后田野又顺手在拿了个新坛子把新鲜辣椒腌在里面做泡椒。
泡椒相对费事一些,田野还是做了两坛子。
把腌好菜的坛子都搬到院子角落阴凉的地方密封好就完成了,看着墙根底下排成一排的大小坛子田野的心里涌起了些自豪和期待,以后的生意或许还要指望着这些滋味特殊的特色食材了。
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