秦皇岛小说

第13章 泡菜（第1页）

这天，天还没亮，方家人也都去山上忙活去了。

方圆因为昨晚上睡的晚，等她睁开眼睛的时候，太阳已经晒到屁股了。

屋里阳光明媚，方圆赶紧起身穿好了衣服，就开了门出来。

“圆圆醒了啊！

早上吃的红薯玉米粥哦！

娘给你温在锅里了！

赶紧洗漱了来吃。”

邹玉娘因为怀孕被留在家里照看家里的活计，这会儿正好把鸡放了出来，看到方圆起来了，于是笑着对方圆说道。

“娘，你们都起来了？我大哥、二哥和小妹呢？”

方圆揉了揉眼睛，还有迷糊的问道。

“你大哥他们出去玩了！

今天难得不让他们割猪草，两人带着你小妹去果林玩去了！”

玉娘看着女儿还没有睡醒的样子，回答道。

“你若是还困，就去吃了红薯玉米粥，再回去躺躺。”

邹玉娘又继续说。

方圆听到娘亲的话，摇了摇头：“不了，等下吃过饭再睡也睡不着了！

我等到中午再午睡一会儿！”

玉娘见到自己女儿这么说，也没有再劝她了。

方圆赶紧洗漱了一番，将帕子放好之后，邹玉娘已经端了红薯玉米粥出来。

一碗红薯玉米粥，还有一碟子咸菜，吃到嘴里甜甜糯糯的，很好吃。

“要是要是再有一碟子泡菜就好了！”

方圆突然感叹道。

“娘要不我们做点泡菜吃吧？”

方圆说道。

方圆这个时候才反应过来，家里好像从来没有吃到过泡菜啊！

“泡菜？是什么菜啊？没有听说过唉！”

邹玉娘疑惑的说道。

“泡菜，就是把各种蔬菜洗干净晾晒掉一定的水分后，然后找一个坛子，然后放些凉了的白开水进去，然后将豇豆、四季豆啊，白菜，萝卜这些蔬菜，放在坛子里浸泡着。

然后放上盐和糖，还有花椒辣椒再加上一点白酒。

等到泡熟之后，酸酸辣辣甜甜的，用来下饭，很是开胃的。”

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