一掀开盖子,又迎来了围观的崽崽们一通“哇塞”
。
小柱子从小家里就很省,他记忆里就没怎么吃过海鲜,闻到那个味道就忍不住不停咽口水。
饭团吸了口香气,开始炫耀:“小柱子我没骗你吧?我妈妈每次做的菜都是新的第一名好吃,这个又比早上的韭菜盒子好吃了吧?”
小柱子点点头:“一样好吃,每一个都好吃。”
苏笑笑每一次做出来的东西都更新了他对食物好吃的看法,昨晚的莲藕汤和石螺,早上的韭菜盒子,现在的扇贝,它们不是一个比一个好吃,而是每一个都是不同的好吃,就像饭团口中说的那样,每一个都是新的第一名好吃。
韩城以前不怎么爱吃海鲜,是因为海鲜真的很腥,哪怕下很多姜丝去做,还是会有一股腥味,但是苏笑笑做的真的一点腥味都没有,而是一种很香很清爽的鲜美。
“没想到蒜蓉和海鲜竟然这么搭,一点腥味都没有。”
那一点点猪油渣和辣椒更是点睛之笔,一点点的微微辣,一点点咸香,非常提鲜。
韩城从来没见过这种做法,真的恨不得连舌头都一起吞下去。
连韩城都这样,几个崽崽就更不用说了,连贝壳都舔了又舔不舍得扔掉。
苏笑笑自己也很喜欢,又q又爽口的野生扇贝本来就很好,配上蒜蓉真的很无敌,下猪油渣这种做法她也是第一次,没想到意料之外的好吃。
“海鲜比肉便宜的话,以后可以多买点海鲜来吃,蒜蓉蒸什么都好吃的,可惜油不够,不然还有好多其他的做法。”
油爆香煎这些做法是不用想了,因为真的没有油。
“贝壳类和螃蟹类没什么肉就比较便宜,大部分也不怎么要票,虾和鱼这些大部分还是要票的。”
韩城说。
苏笑笑忽然想起道听途说的一个说法,说是以前黄埔江的黄花鱼泛滥成灾,满满一江都是,魔都的穷苦人民吃不上饭,只能吃大闸蟹度日,也不知道是不是真的。
但是这时候的贝壳和螃蟹的确是远没有肉受欢迎。
“贝壳和螃蟹都很好,每周可以吃一两次。”
苏笑笑可爱吃螃蟹了,尤其是冻蟹,还不用油,怎么做都好吃。
“我同意!”
饭团第一个举手,其他人自然没有什么异议。
吃过饭,饭团不舍得把贝壳扔掉,抱着不肯定放手,苏笑笑说只可以让他留两个用来挖蚯蚓,放太多在家里会惹来老鼠的。
饭团最后争取留下来四个,因为人家说他要两个,豆包和柱子最少也要
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