火腿肠的生产设备问题,林凯峰早就已经有了主意。
再过一段时间,就到了秋季广交会开幕的日子。
听说岛国方面研究出,生产火腿肠的全套流水线。
林凯峰打算利用秋季广交会,外国客商云集的这个机会。
联系岛国企业,进口火腿肠灌装机设备。
至于生产场地,林凯峰同样有了安排。
县肉联厂。
长顺哭笑不得地说道:“凯峰,你小子是不是合并合上瘾了?”
“刚把县化肥厂并到咱们机械公司,又把主意打到了肉联厂身上。”
林凯峰淡淡一笑道:“三叔,这可怪不得我,县里的几家国有厂家,效益一个比一个差。”
“化肥厂和咱们的厂之前,属于是难兄难弟,半斤八两。”
“县肉联厂的情况,也没好到哪去。”
为了买猪骨研磨成粉,林凯峰亲自去了一趟县里的肉联厂。
亲眼看到大批工人无所事事,散在肉联厂各处。
不是聊天扯皮,就是下棋打牌。
仓库和车间空了大半。
如果效益好,怎么会有这么多的闲散人员。
“县里工厂和企业,说句难听点的话,都是先天不足的婴儿,别人是十月怀胎,一朝分娩,咱们县里的企业,都是六七个月就生下来了。”
“这些特殊时代造成的特殊现象,现在说这些还有什么意义,别说了。”
长顺摆了摆手。
有些话说多了,很容易被人抓住把柄。
“听你这么说,这事情好像真的可以干。”
大勇不是食古不化之人。
在林凯峰的循循介绍下,大勇逐渐回过味。
将县肉联厂并到机械公司,拥有生猪屠宰的地方,并且得到大量熟手工人。
林凯峰指着炕桌上的红肠,说道:“大家没有吃过火腿肠,肯定都吃过红肠。”
“两种东西都是方便食品,不同的是,火腿肠比红肠更易于保存,只要外边的包装塑料没有出现破损,火腿肠放几个月都不会变质。”
“无论是生吃还是做菜配饭,煎炒烹炸都可以。”
“绝对是佐餐佳品。”
“出差可以随身携带,方便路上吃。”
林凯峰巧妙地用午餐肉罐头和红肠做介绍,屋内四个人又都吃过两样食品。
对于火腿肠的理解难度,一下子减少了不少。
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