秦皇岛小说

第96章 大肥猪（第2页）

张屠户非常高兴，平时他给杀猪都o文杀一只，头猪就oo文了，比摊一天赚钱都多了。

第天一早，叶爷子就煮好了两大锅热水，等着张屠户过杀猪。

张屠户得些晚，“叶叔，对了，路上碰到一点事耽搁了一会。”

“事，也刚烧好水，正好杀猪呢。”

叶爷子笑着拿了一杯热茶过，给张屠户暖身子。

叶家父子和张屠户三到院猪圈，挑了最大一只猪从猪圈里拖了出。

“猪真劲。”

叶父三中力气最小，差点被头大肥猪踹翻了。

只猪个头大力气也大，了将只大肥猪拖出猪圈，三热得出了一身汗。

张屠户取出泛着银光刀具，张屠户祖传吃饭家伙。

张屠户手起刀落，娴熟地将猪放了血。

叶太太拿着木桶在一旁装猪血，温热猪血装了一大桶。

放血，要烫猪皮去猪毛，叶爷子和叶父给张屠户打下手，三很快就将大肥猪刮得白白净净。

被刮得白白净净大肥猪被扛到一块长木板上，张屠户拿着刀具将肥猪分割成小块。

“愧oo多斤大肥猪，肥起码两指厚。”

张屠户常年跟猪打交道，猪他见过最肥。

白花花一层肥，叶家父子和张屠户越看越欢喜，年头大家都缺油水，看到肥那简直就走动路了。

小百姓都喜欢买肥多猪，那骨头和瘦一般很难卖出去。

张屠夫手上功夫好，到一会就将一头猪分割成了许多两斤左右小块。

三一个早上才杀了三只猪，叶爷子留张屠户在家吃午饭，午饭过三又将剩下两只大肥猪送上了路。

张屠户常年跟猪打交道，就算用称，也能将猪切成大小一样。

叶父称赞道：“张大哥手脚功夫真厉害。”

张屠户将道具一一干净收拾好，憨憨地说道：“熟能生巧，都练出。”

张屠户手艺好，收钱也公道，村里都喜欢喊他杀猪。

张屠户靠着祖传杀猪手艺，早早在村里盖起了青砖瓦房，家里几个孩子也都养得白白胖胖。

叶爷子将一大串铜板给到张屠户，又拿了半桶猪血和一副猪下水递给张屠户。

“今天真辛苦你了。”

“可收了oo文工钱，要辛苦，可对工钱了。”

张屠户知道叶家在镇上卖卤，做卤猪下水和卤猪头，只收了半桶猪血，猪下水也肯收下。

叶爷子拍着张屠户肩膀笑道：“别叔也多说了，家里六头小猪都给你留着呢。”

“叶叔，那就先去了，明年再过领大肥猪。”

张屠户提着祖传刀具，潇洒走出了叶家。

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