师父煞费苦心地培养她,她定要在个陌生时代闯出一片地,如此才算辜负了师父!
温苒苒一连将街上门脸儿点心铺子都逛了个遍,同第一家一样,都些酥皮点心和蒸糕,咸口甜口都。
高档价贵做得致些、亲民平价做得朴素些,其实都换汤换药,也就样子上些区别罢了。
现代信息达,甜点种类繁多,只要能做出必定讨巧。
食材也问题,全世界游牧民族饮食习俗展大同小异,许多东西都能相互替代,比如酥油就能代替黄油,甚至能打成油。
中筋面和低筋面也能相互转换,如此一,许多西式糕点和现代新式甜品都在话下。
烤箱也问题,古智慧无穷,土烤箱也能用!
曲奇、蛋挞、泡芙、戚风、玛芬……
蛋卷、枣泥蛋糕、酥、麻薯、各种糯唧唧……
她占了现代便利,那就得物尽其用!
先,明先找家里砌个土烤箱!
翌清晨,朝露微重,空气中黏黏,惹身上大食客们在意小小烦恼,一个个吃得极香。
东叔嚼着甜辣多汁豆干禁感叹:“温小娘子!
你卷饼就吃腻呢!”
“可?”
柱子咬着卷饼,口齿清地附和,“天天都盼着顿卷饼呢!”
温苒苒笑眉弯弯,笑声朗:“那因琢磨着大家伙差多吃腻了就换新鲜菜样,如此一,你们可就觉得腻歪啦?”
“了留客,可费了少心思呢!”
东叔笑着指着她道:“瞧瞧,多机敏小娘子!
天生就做生意料!”
温苒苒笑盈盈地将最一份卷饼递给食客,转身朝东叔走过去笑着开口:“东叔您见多识广,想跟您打听件事,知您认认识帮搭锅垒灶师傅?想在院里垒个呃……就烤制点心那种炉子。”
她知道土烤箱在个时代竟叫什,只得连说带比划。
东叔听着她话,中忽然燃起一抹光彩。
他很骄傲地拍拍脯,对她神秘兮兮地笑笑:“温小娘子,你猜猜以前干什?”
温苒苒看着他面自信,心中又惊又喜:“东叔该会就其中行家?”
“诶!”
东叔豪迈地摆摆手,神&xeoo自得,“行家敢当,但条街上点心铺子烤制炉子,十家八家都垒!”
好家伙,专业正对口,巧像营种田游戏送大礼包!
温苒苒也糊,笑地开口:“那东叔今若得空就去家瞧瞧?包吃,工钱保证亏待您!”
东叔听见包吃,就忍咽咽口水,想也想,痛痛快快地应下。
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