七月二十三号。
试吃活动第二场,现场不完全统计至少汇聚了至少八百人,人气是上次的两倍。
虽然这次多了黄毛哥帮忙,但是三个人还是显得有些忙不过来。
悄悄用砸核桃手机记录一下盛况,彩信给学姐。
得到了学姐的高度赞扬,开心!
七月二十四号。
陈锦程八点就出门,直奔黄毛哥的豆坊,这次还把小王叫上了。
下午快四点,四百斤豆花,分八个桶装好。
回家熬好高汤,装入豆花桶里,已经是五点半了。
“玉瑶妹妹,我这里有份兼职,一百五一晚,来不来?”
“嗯,好。”
成功把清纯少女拐上车。
试吃活动第三场,人气再爆!
巅峰时候,现场围了一千多人,许多距离不短的人慕名而来。
为此陈锦程还开了个企鹅会员升级千人群,后面千人群满了,富城牛魔豆花试吃活动二群,创建!
恰好其中有一名专业摄影师,用美食和美言诱惑。
摄影师用相机帮记录了一下现场的盛况,以及给牛魔豆花宣传四人组留下了一张难忘的合照。
合照里,那位冷冰冰的玉瑶妹妹难得笑了一下。
为期三天的试吃活动就此结束。
宣布试吃活动正式结束,陈锦程作为活动主要负责人听到客人最深情的话是:“还会再见帅哥?再见的时候你要带豆花,好不好?”
“帅哥,没有你的豆花我怎么活啊!”
问得最多的问题是,帅哥,什么时候开业?
鞠躬感谢,散场回家。
试吃活动结束,陈锦程安心梳理开店前的各条线。
鱼香草,大棚已盖好两个,并且移植了五百株成株保证供应,续收购叶子成株,并且开始无性繁殖新株,由舅舅杨俊负责代管。
豆花供应,交给黄姓兄妹,有自己出资增加设备,至于人手,黄玉瑶认识不少豆花娘有她介绍过来工作。
场地,黄姓兄妹的院子挺大的,够用,虽然两人一再说不要租金,但在陈锦程的坚持下,每月收个一千块算是友情价。
就此,黄姓兄妹成为牛魔豆花外包人员,哥哥负责帮原料采购和豆花运输,妹妹负责调度豆花娘和豆花品质把控,每月k工资。
店铺选址,杨雪已经按照陈锦程想法在天府广场附近找了好几家出租或者转让的店铺。
最终选择了宽窄巷子一间三层店铺,总共一百八十多平,谈下来年租金二十三万,半年付,转让费五万,这笔大支出把杨雪心疼坏了。
店铺装修由本地一家口碑极好的装修公司全包十六万拿下,跟陈锦程沟通好了装修风格事宜后,承诺保证质量两周内完成。
营业执照以及服务员招聘工作也完成,招了十个人。
陈锦程还找了个秘密小作坊供自己使用,地点只有杨雪知道。
开业前的所有线差不多理清,人轻松了一点。
七月二十八号,王阳妈妈的小炒店开业一家三口去送了花篮,简简单单白嫖中午饭。
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