李雅的动作如闪电般迅,她将锅加热后,瞬间旋转一圈,再逆时针旋转一圈,让锅受热均匀,仿佛在进行一场优雅的舞蹈。
接着,她将葱花和蒜末倒入锅中,犹如仙女撒花,然后是拌好的鸡蛋及西红柿碎末,像五彩斑斓的画卷展现在眼前。
不一会儿,整个厨房就弥漫着阵阵香味,仿佛是一场美食盛宴的开场白。
等汁子勾芡完毕,李雅洗刷了锅,接着开始烧水煮面。
等水开了,李雅左手拖面,右手持刀,只见面条如同箭一般“嗖嗖”
地往锅里飞,不一会儿就在锅里飘了一层。
她的动作轻盈自如,仿佛面条在她的手中翩翩起舞,让人忍不住想起那句“熟能生巧”
的名言。
看着李雅的动作,郭援朝不由得内心夸赞。
她的动作犹如行云流水,一气呵成,没有丝毫的拖沓和犹豫,每一个步骤都衔接得天衣无缝。
仅仅是看她做饭,那行云流水的动作,也是很具有观赏性,仿佛是一场视觉的盛宴。
由此可见,李雅确实是有真材实料的大厨,她的厨艺不仅仅是技巧的娴熟,更是一种艺术的表达。
而当李雅这边捞面出锅的时候,老厨子的油泼面也做好了。
两人将自己的作品端了上来,郭援朝打量了一下,其实光是看外表,油泼面就已经输了。
因为李雅的西红柿鸡蛋面,在配色上,有白、红、绿、黄四种颜色,就像是一幅五彩斑斓的画卷,而老厨子这边,油泼面却只有绿色和白色,显得单调而乏味,仿佛是一个失去了色彩的世界。
色香味,色上就算是输了一筹。
郭援朝用小碗分别挑了一部分,分别尝了几口,瞬间觉得高下立判。
老厨子做的油泼面,尽管面还算劲道,但却没有细腻的感觉,就像是一位粗鲁的大汉,缺乏了一丝温柔和细腻。
而李雅的西红柿鸡蛋面,却是面条劲道,汤汁可口,仿佛是一位优雅的舞者,在味蕾上翩翩起舞,让人回味无穷。
仅仅是面条的口感上,李雅的就完胜了。
看着郭援朝的表情,老厨子如吃了瘪一样,那表情分明就是不信。
郭援朝笑着说道:“我品尝完了,你们各自品尝下,看还有没有必要继续进行第二局比赛。”
他的话语中带着一丝笃定,仿佛在告诉老厨子,胜负已定,无需再比。
老厨子拿着筷子,将李雅所做的西红柿鸡蛋面挑进嘴里,面条入口,老厨子瞬间就变了脸色,有道是行家一出手,就知道有没有,仅仅是一口面,老厨子能感受到,李雅的实力在自己之上,光是这和面的功夫自己就远远不如,而搅了几筷子,老厨子赫然现,李雅所削出来的面,不仅长短、薄厚,都是均匀无比,就像是机器切出来的一样。
可一想到自己要给一个女人打下手,老厨子的心中就像被千万只蚂蚁噬咬一样痛苦,仿佛有千斤重担压在身上,让他喘不过气来。
老厨子张了张嘴,想要说些什么,可喉咙却像被什么东西堵住了,半天什么都没有说出来。
李雅也尝了一口油泼面,感觉虽然比一旁的普通面馆要强一点,但也只是强的有限。
她心想,这跟自己的厨艺相比,还是相差甚远。
看着老厨子的表情,李雅知道,他是技不如人又不好意思认输。
于是,她笑着解围道:“行了,你也别不好意思。
你刚才做饭的时候,我看了你的手艺,应该都是自己琢磨的吧。
没有师承能将饭做到这个份上,已经很优秀了。
我祖上乃是御厨,这也是我能够胜你的原因。
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