郭靖并没有把车驶入家属院内,而是在接近家属院的路边找了个合适的位置停了下来。
他这样做有两个原因:一是以他现在的身份,开车确实不太合适,容易引人注目;二是这辆车是为了执行任务准备的,如果被有心人注意到,可能会带来不必要的麻烦。
郭靖和蒋钰、任缘手里提着刚买的菜,蒋小婉还背着沉甸甸的书包,一同上楼进入了屋内。
郭靖先忙着调整房间里的炉子,他将炉子的风口调大了一些,以便炉火能更旺盛地燃烧。
他把炉子里的积碳清理干净,然后精心地加入了一块新的蜂窝煤。
做完这一切,他才打开电视,邀请其他三人坐在沙上,享受片刻的休闲时光。
郭靖接着开始忙碌起准备晚饭的工作。
他先将买回来的菜一一挑拣出来,摘去不需要的部分,然后整齐地放在一旁。
他等着炉子上的水烧开,准备洗菜。
这并不是郭靖故意要讲究,而是他现在有条件可以做得更好,没必要让自己和他人受罪。
更何况,今天还有两位美女主动提出要帮忙,他更不能让她们在寒冷的环境里受冻。
等菜都摘好之后,炉子上的水也烧开了。
郭靖找了一个大盆,里面掺了一些冷水,然后才小心翼翼地将热水倒进去,生怕烫到自己。
他试了试水温,觉得刚好合适,便开始舀米、洗米,准备蒸米饭。
既然有六个人吃饭,郭靖便精心地舀了六小碗米。
米洗好之后,他转头对两位女士说道:“刚才是谁喊着要洗菜来着?一个人负责洗菜,一个人负责烧火。”
两位女士相视一笑,蒋钰选择了洗菜的任务,而任缘则负责烧火。
这并不是因为蒋钰不愿意烧火,而是因为她家里早就用上了现代化的煤气灶,对于这种传统的柴火灶实在是不熟悉。
而任缘则因为在上公安大学时学习过野外生存技能,对于这种生火做饭的事情自然是驾轻就熟。
于是,三人分工合作,开始忙碌起晚饭的准备工作来。
郭靖先将小灶点燃,盛了些水倒入锅中,然后盖上锅盖开始烧火。
等锅里的水开始沸腾,他将已经洗好的米慢慢倒入锅中,开始煮起米饭。
期间他不时地用筷子轻轻翻搅,以免米饭粘锅。
大约煮了十分钟后,郭靖打开锅盖,看着锅里已经渐渐成形的稀饭,他满意地点了点头,然后将米饭捞起,放在蒸盘上,再次盖上锅盖,让米饭继续蒸煮。
蒋钰在一旁将菜洗得干干净净,而郭靖则展现了他精湛的刀工。
只听见“砰砰砰”
的声音连绵不断,他手中的菜刀如同魔术般舞动,土豆瞬间被切成了一根根牙签般粗细的土豆丝,每一根都均匀而精致。
而当他切起莲菜时,更是让人惊叹不已。
那薄如蝉翼、几乎透明的莲菜片,在他的刀下如同艺术品一般呈现出来。
看着郭靖在灶台上如同舞蹈般的表演,三个女人都惊讶得张大了嘴巴,就连蒋小婉都忘记了看电视,全神贯注地欣赏着这场厨房里的视觉盛宴。
在她们的震惊中,郭靖将切好的菜一一分类放在盘子里。
然后他开始热锅烧水,准备将菜进行焯水处理,这样炒出来的菜会更加美味可口,而凉拌菜也会更加爽脆。
焯好水的芹菜和莲菜被郭靖整齐地放在一旁备用。
他倒掉锅里的水,开始起锅烧油。
而任缘也默契地配合着添柴加火,火候掌握得恰到好处。
郭靖先炒制了一道芹菜牛肉。
他将切好的牛肉用鸡蛋清搅拌后撒上盐入味。
待锅微热时,他放入两勺猪油,用铲子将猪油均匀涂抹在锅底周围,使锅底受热均匀。
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