“就弄了两锅,一锅咸,一锅甜,以甜贵可能好卖,想到竟然卖得比咸快!”
柳叶兴奋地说着,一双睛亮晶晶,里全对生活希冀。
杨大头赶忙凑近一看,现真柳叶说那样,甜粿快了,咸粿剩下十分一,会儿刚刚酉时,夜长着呢,再摆上一个时辰差多就能卖完了。
他想阿娘和柳叶那辛苦,赶紧催促她们去歇息。
柳叶想走,江宁自己先去了。
去她也闲着,今天因太忙,那些虾都及处理,若把虾剥壳处理干净,做成虾泥,再同蒜苗一起爆炒放进咸粿里面,口感肯定更好,边小虾值钱,成本也就多了那一点点,但生意肯定会更好。
江宁一边想,手上度由得加快。
她刚刚把那些虾处理干净杨大头和柳叶就收摊了。
江宁看他们俩脸心里差多底了,赶忙招呼他们吃饭,晚饭简单海鲜粥,里头放了点菌菇蛋虾仁菜,算立马躲进屋里算账。
一锅咸粿差多三十斤,甜粿会重一些,约莫三十五斤,扣掉切出试吃那些,总进账一百四十五文,算石磨和蒸屉话,两锅成本差多在五十文左右,也就说他们一晚净利润小一百文。
只摆了个晚上,若连白天都摆起,一天收益十分可观。
杨大头乐坏了,“看决定对!”
柳叶被个结果刺激到了,跟打了血似嚷嚷道:“阿娘,天亮就出摊!”
“倒也用!”
江宁额头全黑线,示意两冷静一些,“虽然今晚生意错,但今晚大家图个新鲜,要做长久买卖肯定得留客,刚刚对咸粿做了改善,明天一早们再试试。
另外,早上只咸粿可够,们至少得给家准备一些喝,比如豆浆啥,豆子刚刚泡上了,明得磨豆子煮豆浆,再另外弄个汤,看家想要吃甜口咸口,就摊子。
既然要摆,肯定需要一个像样摊子,最好能推着走,下面放炉子,上面放锅,保证东西热乎,然天冷了谁吃!”
小两口被江宁番话当头喝,杨大头急得行,当即往外走,大晚上也知道他要上哪儿去,好在松溪镇就跟夜城似,晚上也挺热闹,婆媳俩也什好担心。
江宁交待完事立马屋睡觉,明天一早得起忙活。
她刚躺下一会儿就沉沉进入梦乡,再次醒现屋里漆黑一片,外头&xeoo传小动静,她赶忙出去一看,现柳叶竟然在磨豆子,厨房里停冒着水汽。
杨大头正在捣鼓一个推车,似乎炉子安好,动静就他弄出。
“你们一宿睡吗?”
江宁上前,仔细瞧了瞧两样子,很想骂一句疯子。
杨大头兴奋地说道:“阿娘,睡着,按照你说,找弄了一个推车,里面可以放四个炉子,架两个蒸屉,再放一锅豆浆,一锅汤,跟叶子合计好了,豆浆一碗一文钱,汤两文钱,您说成吗?”
“你们都决定好了能成!”
江宁好笑,一把接过推车,“弄,你们赶紧去歇歇,再过半个时辰差多就能出摊了。”
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