封老倒是上前仔细打量起这几根淮山。
他问向南道:“丫头,你说这个是健脾胃的?”
“对啊!
它的皮很薄,削掉褐色的皮后,上面会有一层黏液,沾在皮肤上会有些痒。
就吃里面就是这白色的肉。
这个山药就长在我们菜园子边上的山坡边。
昨晚大雨,把山脚下的泥土冲走了好多,这些山药便露出来了。
我随便用手指头就抠了几根回来了。
那里还有一大片。
这两天趁着泥土湿润,我们倒是可以去多挖些回来囤在家里。
待泥土干了就没有这么好挖了。
它是往土下面长的,长得特别深。”
封老又把最大的那根淮山拿在手里看了半晌。
才放下回到饭桌前。
萧老爷子也看着墙角的这堆山药若有所思。
“大家先尝尝,看这个山药的味道你们可喜欢?”
封老率先夹了一块清炒山药品尝了起来。
“不错!
味道很清淡,还有点脆脆的。”
萧老爷子则是拿起一截蒸的淮山品尝了起来。
他吃了一口后点头道:“不错,有点清甜,面面的还挺好吃!
确实有饱腹感。”
其他人也都举起筷子一一品尝了起来。
萧逸铭吃了一块山药后,又夹了一筷子地皮菜炒鸡蛋。
品尝过后他笑道:“我以前在山上经常看到这个东西,以为是地上长的青苔。
原来这个还可以吃,而且味道还不错!”
向忠则是夹起清炒蘑菇吃了起来。
“二姐,这蘑菇好鲜甜!
一会我回去拿背篓去山上采。”
“山上有好多毒蘑菇,你别自己瞎采。
到时候吃出问题来就麻烦大了。”
“不怕,娘以前就教会我辨认了,我一会跟娘一起去山上采,你就放心吧!”
“好,你尝尝这山药,看你喜欢不喜欢吃。
一会带几根回家中午做来吃。
我今天要和你二姐夫一起去临水镇上。
回来后,再去多挖些山药回来。
你们若是喜欢吃,到时可以来我这里拿,也可以自己到山上挖。”
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