他说的浑不在意,好像以一坛酒抵了路费是给了沐清溪多大的便宜似的。
偏偏沐清溪可一点都不这么觉得。
前世大和尚收她为徒,所有藏任她翻阅,这冰火酒就是她从古籍里寻到的一种酒,中记载此酒“饮之忽冷忽热,冷热相替,悲喜交加,如尝尽生平之喜怒哀乐”
。
酿制之法不难,时间也不需要很久,只要三个月即可出酒香。
冰焰酒与冰火酒名字相近,相当于是在冰火酒精益求精的基础上酿制出来的,“饮之如烈焰在雪,雪未融而魂先灼”
。
酿制之法也相似,所不同的冰焰酒对酿制的步骤和水质要求极高,近乎严苛。
制曲时必要选在三伏天里,且不能暴晒,而要借助夜露,从卧浆、煎浆到上槽、收酒,一步都错不得,酿酒的材料所放次序也要处处谨慎。
水必要雨后桃花上积的雨水,调和了霜降后的清泉水,且雨水和泉水的比例及其严苛,但凡错了一点,酿出来便不是那个滋味了。
越中虽然多雨,但是桃花花期短,饶是她带着锦绣几个天天早出晚归,在桃花落尽前也只得了一竹瓮的水。
单是收集水便从冬日熬到了开春,再到六月里制曲,因比例调配不当废了三坛,又因酒材叠放顺序出错废了一坛,酿成后只出了三坛。
一坛送了昭和楼的孙掌柜,一坛交由白璧拿出去打点,她如今也只剩了一坛,自己都没舍得喝。
这人是怎么知道的
不对,她从没说过自己会酿酒,依照孙掌柜的性子,也不会随便就把冰焰拿出来待客,也就是说他其实可能根本不知道她有冰焰,这个要求只是为了为难她
沐清溪豁然开朗,惊诧过后故意一脸不解地问“冰焰是什么我只听过冰火酒,县城里昭和酒楼就有的。
我这里老弱妇孺四占其三,公子若是嫌麻烦不想帮忙大可直说。”
贺子琦也觉得自家王爷有点故意为难人家小姑娘,这么点年纪,说不定连酒是什么滋味都没尝过,哪会知道什么冰焰酒,不想帮忙就直说呗。
谁知,赵闻言却笑了起来,他的眉眼生得极好,冷着脸的时候起来不怒自威,微笑时却有种翡翠流光的华贵,“沐清溪,来你是不打算请我帮忙了。”
沐清溪从来不知道原来自己的名字还可以这么好听,确切的说她已经很久没听到过别人叫她的名字了。
锦绣她们喊她小姐,客儿喊她姑娘,村里人喊她沐家妹子,在初初听到他喊时她甚至愣了一下才反应过来那是自己的名字。
真好听,就像真的有山涧清溪潺而过,淙淙。
但是这些都比不过这句话带给沐清溪的惊讶他知道她有冰焰,并不是故意为难
她是怎么知道的难道真是孙广给的
赵着小姑娘纠结成一团的脸,眉头皱得紧紧的,像是在做什么关乎生死的决定一般,越越觉得像是长姐幼时养得那只波斯猫,明明对着眼前的肉垂涎三尺,偏偏还要左转三圈右转三圈地磨蹭一番才肯扑上去。
他不说话,闲闲端了茶盏抿了一口,顾渚紫笋,茶中圣品,小姑娘的家底可不像起来那么寒碜。
入口满香,只是到底还是比不过冰焰清冽。
想想那日大和尚满身散不去的酒香,赵决定说什么也不能心软。
一是为了口腹之欲,二么,小姑娘为了这点事急得团团转有点好玩。
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