秦皇岛小说

杀鸡鸭（第1页）

贴好了春联就要准备吃的了，廿九这天，李瑶和杏儿拿着用开水烫好的几只鸡和鸭到小河边去拔毛。

来到小河边，到河边蹲满了拔鸡毛的人。

“婶子，您这快好了吧，如果好了把位子给我吧。”

杏儿见铁牛娘已经把鸡毛拔好了，在开着鸡肚掏内脏。

“好啊，我这马上就好了。”

铁牛娘笑着向姑嫂两个，到她们各提着一个篮子，一脸羡慕道“你们家这年过得可真是丰盛，光这鸡和鸭就杀这么多只”

李瑶知道这村里，谁家都养有三两只鸡，可是那都是用来下蛋的，只有等到过年才舍得杀一只来加菜，可也没有谁像她们家一杀就杀那么多的。

只是这铁牛娘不知道，陈家没有养鸡，这些都是过小年前就跟鸡贩子先买来的。

“婶子，我大哥那些兄弟今年要在我们家过年，所以杀多了几只，不然怕不够吃。”

杏儿不敢说家里还晒了很多鲮鱼干。

这杏儿以前胆子小，不太喜欢与人交谈，可自从到卤肉店帮忙后，人变得开朗许多，胆子也大了起来。

“铁牛娘，她们家现在过的是什么日子镇上开着卤肉店呢，听说还跟县城做着生意呢，你没每天都有马车来他们家吗这几只鸡鸭算什么，怕是龙肉都吃得起了。”

河边一个婆子抬起头语气酸酸的说道，她说的那马车是县城酒楼的人来陈家拿卤肉的。

“柱子娘，不管怎么说，他们家现在好不容易好起来了，我们都应该替他们高兴才是。”

铁牛娘对着那婆子说道。

柱子娘哼了一声，嘀咕“自己跟那陈黄氏那么好，肯定是得了什么好处，当然会这样说了。”

铁牛娘佯装没听见，把杀好的鸡又放到河里洗了一下，站起身笑着对杏儿两人道“来，我弄好了，这位子给你们。”

“谢谢婶子。”

李瑶对铁牛娘笑笑，在位子上蹲下。

这人多的地方，是非就多，她也懒得再开口。

两人杀好了鸡鸭回到家，见陈黄氏两妯娌正在厨房弄着面糊，李瑶好奇地走上前。

“娘，二婶，您们这是做面包吗”

陈杨氏一笑，“这是粘米粉和红薯粉和在一起煮过的，不是面粉。”

李瑶见两人各在一个宽口的陶瓷做的盆子里使劲搓着粉团，这个盆子底部是很光滑的，两人搓了一会，感觉到粘手了就把粉团拿起来，一只手勾了点水到底部，再把粉团放下去搓压。

李瑶很好奇，问“娘，搓这粉团是要做什么的”

“做包子啊，把这粉团压好压匀后，再抓成一个个的剂子，然后把剂子捏薄包上菜，上锅蒸熟。”

“娘，那我帮您”

李瑶精神抖擞，她最喜欢新鲜的事物了。

“那你帮我把那些猪油渣子剁碎，然后用小火煎一下。

杏儿就帮我把那些青菜洗好，然后也剁碎了。

“娘，我知道，我又不是第一次帮忙。”

杏儿道，以往过年她都有帮忙的。

“呵呵，我都给忘了。”

陈黄氏呵呵直笑，往年过年都没有今年这么开心。

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