这制作酸辣粉调味料的整个过程从花椒粉那一步开始,安遇就不停地打喷嚏,香是香,但辣椒的味道实在是太刺激了,她不得不戴上了口罩才能继续。
因为这些调味料的制作已经足够麻烦,所以安遇就求助了系统获得了木薯粉丝、酸角和咸菜,这些东西都准备好以后,终于可以开始将它们组装起来做成一碗真正的酸辣粉了。
在碗里放入盐、鸡精、味精、花椒粉、蒜水、生抽、醋水、红油,而后倒入高汤,再把煮好的木薯粉丝倒进去,最后摆上黄、花生、酸角、咸菜、葱花和一大勺满满的肉末炸酱,不说闻一闻,就是一就已经忍不住要流口水了。
两大碗酸辣粉端出来,兰斯德尔冰糖葫芦也不吃了,着红通通摆盘丰富的粉就感觉到了腹中饥饿,坐下以后凑近一闻那酸酸辣辣的味道,嘴巴里的口水都开始泛滥起来。
在他动筷子之前,安遇非常有先见之明地给他拿了一个围裙。
兰斯德尔不解地抬起头“吃饭为什么要戴这个”
安遇目露怜悯慈“带上吧,一会你就知道好处了。”
兰斯德尔虽然感到疑惑,但出于对安遇的全方面信任,他还是乖乖把围裙给戴上了,尽管他的衣服跟这朴素的围裙搭配起来有一种不伦不类的感觉,但这丝毫不影响他的颜值,安遇兀自欣赏了几秒,便迫不及待地坐下开始大口嗦粉。
她夹起一筷子酸辣粉便呼噜噜地往口中吸溜进去,香辣酸爽的滋味瞬间在口中爆发出来顾及到兰斯德尔的口味,他的那一碗她并没有放太多的红油,但她自己这一碗可是放了满满一大勺顺爽滑溜的粉一入口,红油的香味顿时就蔓延至整个口腔,不仅是各种植物料的香,还有芝麻香、辣椒香,香过之后就是后知后觉涌上来的辣劲儿,配合着醋水的酸,简直了就如同刚刚进行了一场舒展筋骨的运动一般酣畅淋漓
实在是太爽了
好在安遇早就预见到这种情况,准备了一大杯加了冰块的青葡萄柠檬气泡水,一大口下去,冰爽的感觉直接冲到天灵盖
热乎香辣又酸爽的酸辣粉和冰凉的碳酸饮料搭配起来效果也太上头了。
兰斯德尔到安遇一口酸辣粉下去嘴唇都被染成了酸辣粉同款的好的红色,心里不禁摆出了退堂鼓,但面前这碗酸辣粉的味道又一直在勾引他,而且安妮好像吃得很开心的样子,他心一横,拿起筷子挑起几根粉来
他眼睁睁地着刚挑到筷子尖上的粉又徐徐地溜回碗中。
兰斯德尔“”
他再接再厉,用筷子挑起几根粉挑起几根粉几根粉
就这么一会儿,他就已经崩了好几滴红油在身上了。
安遇连吃几口酸辣粉,喝气泡水的时候就发现了他尴尬的操作,不由得笑出声来,兰斯德尔抬头了她一眼,目露控诉,安遇才收住笑,憋着笑意去厨房拿了一把叉子给他“你还是用这个吧,不过如果还不行的话那就没办法了。”
这下兰斯德尔才能好好挑起几根粉来了,一动就有一阵勾魂的香味窜进鼻子里,香得不行,他赶紧把粉放进嘴里,但他并不会嗦粉,而是一点一点慢悠悠地把粉挑进嘴里,就这,那爽快的感觉也从味蕾直达大脑皮层。
他不知道这其中都放了些什么,但是光凭自己的感觉判断,每一根滑溜的粉上都挂满了泛着油光的红油,吃进嘴里口感q弹爽滑,味道又酸又辣,这辣的程度有些超出他的接受范围了,但却很过瘾、很上头酸的味道又非常开胃,让他忍不住就接着再吃下一口。
兰斯德尔学着安遇喝了一口青葡萄柠檬气泡水,不禁不顾形象地大呼“好爽啊”
这时的安遇已经被辣得一边吃一边流鼻涕了,她手里拿着两张纸巾,一张擦嘴边的油,一张擦不断流下来的鼻涕。
兰斯德尔也吃上头了,嘴唇红艳艳的,举起杯子对安遇笑着说“干杯”
安遇放下筷子,同样举起还有小半气泡水的杯子来“干杯”
这顿晚餐两个人都吃得酣畅淋漓,爽到了极致,兰斯德尔有被辣到,吃完酸辣粉之后还休息了一会才提出离开。
“等等,”
安遇叫住他,兰斯德尔见她拿出一个亮亮的玩意来,定睛一,发现是一个铁制的兔子,便听她说“我今天在逛摊位的时候到的,就请你代我把它送给伊丽莎白吧,伯爵大人。”
作者有话要说 实不相瞒,一边写一边流口水,隔着屏幕都能想象到的味道tat请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读
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