秦皇岛小说

熬糖（第1页）

刚砍下来的甘蔗粗细均匀，黑紫色的外皮亮堂堂的，甘蔗果肉新鲜水嫩，隐隐可以闻到香甜的水果清香。

月儿奇道“公主，你带几根棍子回来做什么”

她的脑海中突然浮现出一个可怕的想法，“该不会是要惩罚我们法课没做完的人吧”

“”

盼盼忍无可忍道“你想到哪儿去了，那是甘蔗”

“哦哦，不是棍子就行。”

月儿又问，“甘蔗是什么”

红玉言简意赅“好吃的。”

一听有好吃的，月儿两眼直冒精光。

红玉笑了笑，从一捆甘蔗中挑了几根犹为粗壮饱满的，利落地去皮切段，露出纤维毕现白净果肉，分给小狐狸和蜈蚣精一人一个。

月儿把甘蔗拿起送入口中，露出惊喜的表情，然而接下来便表情复杂地说“甜是甜的，就是有点不好咽。”

“残渣是要吐掉的。”

红玉耐心道“虽说因着甘蔗要吃多少吐多少，得了不少坏名，但是却也有着芝麻开花节节高的寓意。”

她指导着，“先吃甘蔗头，一步一步往下走，甘蔗根部留在最后吃。

因为甘蔗最甜的部位在根部，如果先吃根部，你会觉得越吃越不甜。

相反，从头部开始，就会越吃越甜。”

“公主说的有道理”

月儿不懂什么芝麻开花节节高，只是照着红玉的说法咬了一口甘蔗头，把甜水儿吸吮干净后吐掉残渣，接着便从头吃到了尾，果真越吃越甜，好玩又好吃。

见状，其他的小狐狸和小蜈蚣纷纷效仿，狐狸洞里一片叽叽喳喳、欢声笑语。

蜈蚣精们感动得都要哭了在黄花观里，他们哪里能吃到如此香甜的水果

和蜂蜜的浓厚醇甜有所不同，甘蔗的甜味更为清洌多汁，口感更加清爽，但都是殊途同归的好吃。

啃完甘蔗，小狐狸们的嗜甜欲被大大满足了。

甘蔗吃多容易上火，放置久了还会红心变质，红玉当即决定，将剩下的甘蔗用古法熬制成糖。

红玉给狐狸崽崽们分了工，一部分人把剩下的甘蔗去皮切成小块，另一部分人则把切好的甘蔗段挤压出汁。

而剩下的甘蔗渣也有自己的用途，拌上一些麸子做成有机饲料，可以给红玉买来的鸡鸭吃。

最近鸡鸭开始下蛋了，正是缺营养的时候。

把压榨好的甘蔗汁放入锅中不断加热，过不久就可以到蔗汁中的杂质大部分浮了起来，这时再用铁勺不断撇泡除沫。

这样熬了半晌，红玉突然向煮开的甘蔗汁里加了一点石灰。

见状，铃铛好奇道“公主，为什么要加石灰啊，这样不会影响味道吗”

红玉却道“不会。

相反，不加石灰才有可能影响口感。”

“因为甘蔗汁煮开之后味道有点发酸，所以要加一些石灰中和，但不要加太多，否则也会影响口感。”

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