秦皇岛小说

第三十三章 饺子和鸡肉丸（第2页）

现代机器可真方便。

香川在心中感叹道，直接把后续的包饺子工作直接甩给了厨房ai，自己开始处理另一道料理。

打开锅盖，里面是煮滚了的开水，香川对自制团子没有“团子一定得是圆形的！”

这种执念，于是直接用汤勺随便挖一勺山药泥和鸡胸肉泥的混合物放入开水中，放了将近五秒后，肉泥逐渐不再粘稠，她用筷子轻轻一挑，原本黏糊糊的混合物脱离勺子，在沸腾的热水中翻滚，紧接着就是依样画葫芦。

连续下了六个之后，就把这机械式工作交给了厨房ai，这时候汤水表层开始出现浮沫，她用汤勺细细撇去，重复数次，汤水渐渐地变得香浓且清澈。

眼看着碗里的肉泥所剩无几，香川就倒入了打好的蛋液和剥皮切块的西红柿。

鸡肉山药丸子配西红柿鸡蛋汤。

这是香川在egle上自暴自弃开始搜减肥餐时找到的食谱。

想想也是，现在猪肉吃不了，鸡肉的七八成食谱不是需要酱油就是需要姜要么两者都需要，相对好一些的是牛肉和鱼肉，但也只是五十步笑百步，这么一来二去地筛选菜单后香川发现——只能吃鸡肉牛肉鱼肉和蔬菜，这不就是减肥餐了吗？

幸运的是在她穿越过来的那时候网上已经开始流行起怎么把减肥餐做得好吃了，否则香川只能想办法去挑战小时候闻一口就光速逃离二十米有余的减肥洋葱汤。

不过就算是减肥餐，对于三万年后的人类来说，这已经是媲美琼浆玉液的佳肴了。

由于家里多了一大一小两位客人，香川也就让厨房ai多准备了一些其他餐点。

主食是烙饼和饺子，考虑到香雪和仇曼曼这两个未成年，香川把一半的饺子给做成了煎饺。

汤水是刚刚出锅的鸡肉山药丸子配西红柿鸡蛋汤，配菜是没青椒和红椒可放的醋炒土豆丝（香川：我第一次见到外表看起来这么素的醋炒土豆丝）和切成小块的煎鱼排。

原本香川考虑要不要把煎好的牛排切小块加些土豆块炒一炒，结果把仓库的食材表划到最后发现里面还存着一些海鱼！

家里的仓库是有多大，居然能存海鱼！

香川一边吐槽一边让厨房ai协助她把冰冻的海鱼解冻切成小块。

准备把煎好的鱼排切块前淋上些柠檬汁，随手用炒土豆丝时剩下的边角料炸了些土豆丝鸡蛋饼，这就算大功告成了。

虽然在香川看来这有些凑合，但是在其他人，尤其是在香魏国和林敏芝看来，这算是自己女儿准备过的最丰盛的一次晚餐了！

“仇曼曼，马伯伯，林叔叔，粗茶淡饭不成敬意。”

香川习惯性地客气招呼着，殊不知三人听到这话心里一堵：这叫做粗茶淡饭，那他们平时吃的算什么啊？

马传华也不客气了，他围观了厨房里的做菜全程，也是在场人员里肚子最饿的一个。

用汤勺舀起一个肉丸，要下一口，鸡胸肉在和山药泥混合后变得嫩滑无比，加上浸入了酸甜的番茄鸡蛋汤，一口下去很是开胃，马传华一口气连着吃了三个才想起该尝尝其他的东西。

他用筷子夹起一个蒸饺，左看看右看看，这饺子外皮白白嫩嫩，加上香川舍得放料，所以半月形状的饺子一个个都撑得圆嘟嘟的，看起来颇为可爱。

马传华咬了一口，白菜的香甜和牛肉的美味让他差点咬到自己舌头。

“马伯伯，这个可以蘸蘸醋来吃。”

香川提醒道。

这时众人才想起每个人面前的饺子都放着一个装着醋的小碗，马传华率先进行了尝试，他把咬了一半的饺子在醋碗里轻轻蘸了蘸，再放入口中，原本的清香多了一份酸爽，竟更叫人上头。

蘸着白醋吃着饺子，顺便来一口鸡肉丸或者咬一口饼送一口汤，每个人吃得不亦乐乎。

众人之中只有香川蘸醋的动作有些不情不愿。

香川：我吃饺子只蘸陈醋或酱油！

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