赵书妍洗了把脸刷了个牙,把头发还是随意扎了两个小辫,就牵着牛先到河边去喂水。
河水被冻住了,她捡了几块石头把冰皮砸了个洞,顺着冰窟窿一看,没想到水里面莫地露出了一张清纯的俊脸来,赵书妍笑了笑。
牛儿喝了几口水,又把牛牵到荒地里去放了一会儿。
今天天气不错,晴空万里,天空中三三两两的飘着几片白云,和蓝蓝的天相辉映着,这几片云还被早晨的阳光穿透着,带着点淡淡的粉红。
放了会儿牛,虽然天色还早,赵书妍也准备回去给工人们做早饭了。
她今天不打算在自家窝棚这边做饭了,他们那边锅灶已经搭建好了,有两口子锅,桌板又宽敞,在这边来工人回跑也不方便。
赵书妍放牛回家见奶拾柴火还没有回来,弟弟已经起来了,就喊弟弟君绮一起把厨房的杂七杂八的家当和米面粮食、菜什么的搬了过去。
弟弟君绮有时候虽然贪玩点,但本性不坏,很乐意帮忙,现在只要姐姐吩咐的事情都会去干。
两个人来回搬了三四趟,才把这些家当都搬了过去。
赵书妍搬家当过去时,看到高锋已经指挥着工人们都上着工了,大家都忙忙碌碌的,热火朝天的干着活。
有人挖着坑,有人搬石头,有人据着木头,有人打着地基。
她跟弟弟君绮招呼了几句,让他等会喊大伯、奶过来吃饭,中午有空就带大伯一起去把牛放了。
随后围上围裙,迅速地把厨灶、案板洗刷整理了一番,从袋子里挖了几瓢面粉揉了起来,她先揉了一盆子面放到了一旁。
又舀了快满的一锅水放在锅里,她麻利的将灶肚里的火生了起来,灶肚里很快呼哧呼哧地窜起了火苗。
见火烧旺了起来,赵书妍起身去看了一下高锋买的菜,她见菜里面有山药,心里有了数。
这古代的山药颜色呈黑褐色,又粗又大吃起来面面的,用来熬山药粥最好了。
山药有补肺健脾、益肾填精、强健机体、延年益寿等功效。
尤其是对于大冬天干苦力的工人们来说,早上起来喝一碗营养又健康的山药粥对身体可是很好的。
赵书妍将锅里水的烧开,把泡在盆子里的大米倒进了锅里煮了起来。
捡了几根山药和胡萝卜削了皮,切成小块也倒进锅里和大米一起搅拌熬煮。
这个时候要是有枸杞放在里面更好,可惜这个时代还不知枸杞为何物。
锅中熬粥时,赵书妍捡了十来跟黄瓜和白萝卜洗净削皮切成丝,放上各种调料腌了起来。
又捡了几个茄子切成条,青椒切丝,拍了几瓣蒜,切了几根葱放到一旁。
她生起了另一口锅,锅里放了一些猪油,煸香蒜瓣,放入茄子和辣椒,翻炒了起来,最后加盐加葱,一盘香喷喷的青椒炒茄子出锅了。
盛起了青椒茄子,她在锅里多放了些猪油,盆子里的面她打算炸些油条,来搭着山药粥一块吃。
只见她手法娴熟,在案板上揉搓擀切一系列动作后,把做好的面皮子放到油锅里煎炸,一根又一根不停歇,很快一盆子黄金金的油条就做好了。
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