齐橙到了晚上的时候又去小市把母亲接了过来,顺便在那里买了一点晚上吃的东西,回到家里以后吃了晚饭,就去了自己的书房。
“咱们开始选人了啊。”
“秦朝喜。”
齐橙想了一下,这位还是挺有名的,好像是睡虎地秦简的主人,他留下的秦简证明了秦朝的法律不像传的那么严苛。
秦始皇一听选中了自己朝代的人,激动在宫殿里走来走去,可惜这位不知道在哪里呢,也许就是一个普通的百姓。
“我是秦的一个普通人,我就想问一个问题,就是后世这么达了,还有东西是用的古代明的吗。”
齐橙想了一下。
“咱们华夏文明是一脉相承的,我这里的书你们也能看到,有些也是先秦时候的着作,包括文字什么的都是一代一代传下来的。”
“秦朝实行的郡县制,我们现在实行的也差不多。”
“至于具体的东西吗,只能说吃的比较多,而且基本都是原样的。”
天幕前的观众点点头,他们也看到了主播家里的装修,柜子桌子什么的样式和古代还是有些不同的。
“我能想到最早的应该就是豆腐了,这东西是西汉时淮南王刘安明的,他当时在八公山修道,机缘巧合下明了豆腐。”
喜看了以前的视频,知道西汉离他们不是很远,既然他们能明出来,大秦应该也能做出来才是。
而且主播今天晚上吃的就有豆腐,那白白嫩嫩的样子就很让人喜欢。
“豆腐其实是很好的一种东西,能够补充人们需要的蛋白质,可以说护持中华百姓千年。”
齐橙在平板上开始找资料。
不过搜出来的都是一些豆腐的做法,比较着名的就是麻婆豆腐了,那红彤彤的样子一看就十分的诱人。
天幕前的百姓也不由的咽了一口唾沫,这豆腐的香味几乎要溢出屏幕了,可惜除了清朝的四川百姓,其他朝代根本做不出来。
齐橙一边继续搜索,一边给大家解释。
“麻婆豆腐看着确实好吃,但是明朝之前就不用想了,那时候辣椒还有传进来呢。
高汤豆腐倒是可以,不过得用鸡什么的做高汤,一般人家也吃不起。”
百姓们点点头,他们要是有鸡还做什么豆腐吃,不就是吃不起肉,才买块豆腐回家打打牙祭。
“适合百姓吃的也就是小葱拌豆腐了,一块豆腐切成块,也可以直接弄碎了,加点葱花和盐,有条件再加点香油,那味道相当的美味。”
大唐
胖胖的李泰不需要知道豆腐怎么做的,他对于出现的那几道菜是相当的感兴趣啊,辣椒没有可以拜托那些胡商去西域看看。
至于高汤,厨房里面不知道有没有。
“让厨房实验着做那个高汤豆腐。”
清朝
两江总督噶礼无奈的摇了摇头,天幕这个主播应该也没吃过什么好东西啊,什么小葱拌豆腐都上来了。
在他家这玩意连狗都不吃。
“豆腐用葱拌好吃吗。”
噶礼轻蔑的问管家,“怎么也得吃蒋侍郎豆腐啊,再再不济也得是八宝豆腐啊。”
管家点头称是。
“这天幕上的要是我,一定给他们来一个豆腐的十八种做法。”
……
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