她喝了一口,满腹的心思都被压了下去:“是有些热,这荔枝膏水真是不错。”
雪娘面上高兴了:“这可是我压箱底的方子,又经过我这么多年的增删,才有了如今这一杯水。
你说说,这一杯,可能开上一个饮子铺?”
徐桃一怔。
付洛瑶连连点头:“我喝过这许多荔枝膏水,东市上的都比不上雪娘你做的这个饮子。”
雪娘十分开心地拈起一颗咸水毛豆,冲霜娘一扬眉:“瞧瞧,我就说这饮子果然可以吧。”
霜娘笑着虚点了下她:“果然厉害,这回你可赢了,回去我那些东西随你挑。
行了,快尝尝徐娘子做的这个新菜——红掌拨清波。”
徐桃笑着揭开了自己带来的一只小砂锅。
砂锅打开时,还有薄薄的白雾散开,里头居然还保持着热度。
雾气散开后,几人齐齐哇了一声。
砂锅里是数十支竹签,每一支下头都连着不同的菜,泡在汤汁中,飘出了淡淡的香味。
徐桃拿起一支,签子下头连着的,正是一只鸭掌,随着动作微微晃动着,汤汁顺着外皮滴下,越发显得色泽鲜明。
雪娘接过便咬了一口,双眸一亮,这鸭掌竟然没有骨头。
爪子上的肉皮糯乎乎的,里头的筋都煮得很软了。
浸入的汤汁中带着微微的辣,却压掉了鸭子本身的腥味。
雪娘三下五除二便吃完了一只鸭掌,还忍不住回味:“在船上游玩时吃这红掌拨清波,可真是太应景了。
可惜太阳太晒,只能在这船舱里面待着,不然在船头坐着,吹着风喝着酒,再吃一口这个,不是更好?”
霜娘拿起一支,上面连着一块方方正正金色的块状吃食。
咬的第一口,她就发现那外皮十分柔韧。
她用了些力道咬破外皮,一包汁水齐齐涌入嘴里,让人忍不住吸溜一口。
再一嚼内里,那嫩嫩的熟悉口感让霜娘瞳孔蓦地放大:这是豆腐?
等到嘴里的东西咽尽,霜娘迫不及待地问道:“徐娘子,这是豆腐?可是豆腐不是白色的吗,外皮怎么是黄色的,还如此柔韧呢?”
徐桃笑着看向付洛瑶:“昨儿个晚间,阿洛一个个炸出来的。
怎么样,好吃吗?”
霜娘忙不迭地点头:“我吃过这许多豆腐,就没吃过这种。
豆腐也能炸吗?”
“实不相瞒,她给我说炸豆腐的时候,我和你一样疑惑。”
付洛瑶摇摇头,“豆腐这么嫩的东西,怎么可能能炸?可是,炸出来一看,居然这么好吃。
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