“这样最好,我都不知道买什么才好买菜是个麻烦的事儿。”
纪翎上去,李致远已经洗好了澡,在逗小狗。
她进来开了明天要买菜的单子,到楼下给小李。
小李问“猪大骨都是人家买猪肉送的,你要三斤做什么问他们要点就可以了”
“啊可以吗你问问能不能买,要是能买,你买十来斤最好,我要熬汤。”
“这些鸡爪鸭脚猪下水,没多少钱的。
正儿八经的肉你就买一点点我们有票的,你不用太省。”
老宋笑着说,这些东西都是骨头这个年代谁不盼望美滋滋的吃上一块大肥肉。
“明天有肉啊还有排骨呢还有鱼,天气热会坏掉的,这些是我想卤下酒菜,还有后天早上我想做汤面,要大骨熬汤啊”
“居然这么讲究”
老张听下来问。
纪翎上辈子的爷爷奶奶做乡厨,自己又好吃,后来长大了琢磨怎么做菜。
这个年代的人,大多不过是在果腹阶段,即便是建筑队里,这些算得上是做大工程的,相对宽裕一点,平时吃的东西好些,可是口味上也没上来。
大约还能保持一些口味的只有大城市里的一些餐馆了。
只是那些餐馆在国营方式之下,也缺少了活力。
纪翎做菜的材料随性,但是做菜的步骤却是讲究。
纪翎点头“花不了多少钱,却更好吃,不刚好吗是不是有人不吃这些,要是不吃,跟我说哦”
“我们都是跑各地的,不会挑食,你可以多加点辣”
“那行”
李致远问她“找你去干吗”
“说明天吃什么菜我把菜单开了出来。”
“早点去睡吧你今天也累了”
李致远刚才调了小人儿出来,今天体力已经消耗过大了。
“真的累了呢”
纪
翎爬到了床上,不过一下子却也睡不着,她侧过去面对着李致远说,“致远,我做的香酥小黄鱼好不好吃”
“好吃啊你做的什么都好吃”
李致远说道。
“饲料鱼这么便宜,你说的等外品固然是一个缘故。
可这些等外品难道不能处理吗做成罐头食品,做成腌腊制品。”
纪翎在那里问,“为什么要做成猪饲料,做饲料难道不能用这些鱼的下脚料做吗”
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