这道油爆双脆对火候的要求极为苛刻,少一秒钟则不熟,过一秒钟则不脆。
小许做出的菜,色、香、味、形兼备,口感绝佳。
米柔选择用去骨羊腿肉和红酒,做出了中西合并的美食——红酒烩羊肉。
红酒可以去除羊肉特有的膻味。
巧妙处理之后,留下了独特的香醇。
这道菜越吃越香。
深受评审们的喜欢。
经过三盘菜综合打分,米柔以很低的分差惜败于其他两位选手。
获得了这一届金牌厨师比赛的季军。
节目组很应景地发了她一枚印有金牌厨师logo的铜牌。
带上铜牌的米柔很感性地说:
“首先,感谢今天汤凯城的大力配合。
我们组做的菜很好吃,很完美。
其实,一路走来,我几乎每天都在改变。
我开始重新面对自己,找回了最初的梦想。
在此之前的几年里,我一直没办法走进厨房。
我很排斥做菜。
一拿起菜刀,我的心就会很疼。
直到到了今天,我才能再次鼓起勇气说出来,我父亲曾经是个很了不起的厨师。
就算他只是初级的,只能在一家小小的餐馆里做饭。
但是,他真的很伟大。
我现在可以励志气壮地跟他汇报,爸爸,女儿没有让您丢脸。
就算将来,我不再从事厨师这个职业。
我也会把你对厨艺的热情,对生活的热情,很好地继承下来。”
米柔说着忍不住哭得流泪满面,站着她身边的汤凯城紧紧地抱住她。
选手们,评审们忍不住为这个女孩鼓掌喝彩。
她是那么狼狈,一点都不像平时那个很喜欢摆poss的明星。
可是,她却让大家觉得这个女孩真的很可爱很真实。
从一开始的虚荣女孩,到现在真正地洗尽铅华,正确地找到了自己的人生定位。
不得不说,米柔在金牌厨师的这个比赛里,虽然没有得到金牌,却获得了更加珍贵的东西。
比赛结束后,米柔走到了寇媛媛面前。
伸出手指,用力地捏了一下寇媛媛的鼻子。
“喂,谢谢你了,小东西。
原本很懒散的我,慢慢就被你带动起来了。
然后,不知不觉中,我对这个比赛就越来越认真了。
如果,失败了,会被你这个小p孩嘲笑吧?我这么想着就一路走到了现在。
我突然发现,在这个比赛里遇到你,是件很棒的事。
将来,我也想生一个你这么可爱的女儿。”
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