刘团圆说道。
“啥叫酥锅?”
胖大姐问道。
“酥锅就是一种加了糖与醋酥出来的一种大锅菜,就是用白菜、藕、海带、炸豆腐、辣疙瘩、咸菜、鸡、鸭、带皮五花肉、带鱼、排骨、猪蹄等,其中肉类除了鱼必有外,其它可以根据自家的情况酌情放,可以把大鱼大肉、整鸡整鸭地做进酥锅里,条件略差的,可以把鱼头鱼尾、鸡翅鸡爪、碎肉鸭架什么的做进去,加上调料慢慢地炖,一出来就一大锅,慢慢地卖就行了。”
胖大姐一听这话,立刻自告奋勇,“我想做酥锅,团圆妹子,你能教我不?只是没有原料呢,上哪里买鱼买鸡买菜去,这都得需要票。”
刘团圆立刻说道:“之前我认识高家村的一位大姐,她自己养鸡种地,还答应我帮我收他们村里的农产品,不需要票,价格也没有黑市上那么贵,等明日小王的服装店开张之后,下午我就与你一起去瞧瞧,将原料拿回来,后日你这边也能开张。”
胖大姐一听立刻说好,又说道:“这酥锅一般中午卖就行,早晨酥一上午,我还能帮你看了孩子,中午卖一会儿,你就带着孩子们睡个午觉,等我卖完,你这午觉也睡起来了,我继续看孩子,你再忙你的,这样我们啥也不耽误。”
刘团圆笑笑,其实她也是这么打算的,三个娃娃都太小了,她要赚钱,但是也不能饿着娃娃,再说就算是出了月子,她今日走了一天,也觉着身体疲累,腰酸背痛的,还得需要多多休息,所以她决定先出谋划策,先赚个提成就行了,等到孩子出了百日,她再重操旧业。
“小王,胖大姐,这生意开始前,咱们先亲兄弟明算账,小王那边,铺子跟缝纫机还有布料都是我出的,以后的款式我也负责教给你,所以这扣除成本出去的收入,我与你平分;胖大姐这边,以后除去酥锅,我还会教你做各种小菜,原料我也可以给你提供,铺面也是我的,扣去成本之后,收入也是平分。
当然,如果你们不认可这个方式,也可以是工资制,那就是一人一个月工资五十块,干得好另外有分成,八小时上班制,听我吩咐,你们愿意哪种方式?”
王爱玲与胖大姐一听,两人立刻开始默默算账。
如果是拿分成,如果赚得多,可能分的多,比如上次卖改良毛衣,才几天王爱玲就分了一百多块,胖大姐也有七八十,若是只拿工资,一个月五十块,那也是高工资了,这八级钳工老师傅,才拿五十六块钱的工资呢!
两人盘算了一会儿,王爱玲要提成,胖大姐也想要提成。
刘团圆点点头,其实提成这种方式是最好的,如今八零年代,百废待兴,这几个生意都是与生活息息相关的,虽说辛苦点,但是一定会赚钱,如果到时候她赚很多,王爱玲与胖大姐看着再眼红,若是生出不该有的心思,闹得僵就很难看。
如今分成,大家平分,一个出技术出主意,一个出力,公平公正!
赚得多,大家也就更有精神头。
“那另外两个店铺干啥?”
王爱玲又问道。
刘团圆问了王爱玲:“咱们院子里还有想做生意的吗?我来提供技术跟材料,她们负责出力,跟你们一个政策,都是五五分成,也可以一个月给五十工资。”
胖大姐立刻举手:“七连长的爱人没啥文化,可是做饭好吃,是一把好手呢,你说的那个豆腐脑肉火烧,或许能成!”
王爱玲也说:“炊事班班长媳妇,也没活儿干,家里还有两个娃,天天愁得哭,她也能干,不行喊她们来商量一下?”
刘团圆点点头。
五个女人商量了半晚上。
隔壁房间,卫南凛哄着孩子,偶尔从窗户向里望一眼,他望着刘团圆认真充满激情的模样,微微皱眉,这个女人如此拼命赚钱,就这么想跟他离婚?
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