秦皇岛小说

第16章 逛街（第2页）

这一上午，丁慕楚就在这圣城的街上逛着，吃了不少异界美食，也买了一些稀奇古怪的东西，像什么绿角犀的角，闪电鹿的皮等等一些乱七八糟的东西，反正也花不了几个钱。

不过到临近饭点丁慕楚就决定打道回府，因为这一上午总是会时不时的巧遇个把人，“好巧啊，居然在这里碰到了丁老板。”

“丁老板，好巧啊！”

巧巧巧，巧你个大头鬼！

以为我不知道你们一直跟在我后面啊！

最后实在受不了这群人，太烦了，关键演技还那么拙劣。

回到美食府，丁慕楚随便弄了两个菜，填饱肚子后开始练习做菜。

今天练习的菜是一品酥方，同样是一道川菜。

这道菜色泽金黄，美观大方，咸鲜酥香，爽口不腻，是一道很好的下酒菜，只是制作过程略有些复杂。

需要先将带肋骨的硬边猪肉切方，经过处理后放于火苗上燎烤，将肉方的皮向着苗火燎，着重燎肉方的四周和四角，当肉皮上一层很薄的黑焦皮自行脱落后就可以离开炉火，取下肉方放入温水中冲洗，进行处理，抹上用料酒浸泡的姜、葱、盐、花椒汁，用干净纱布捂半小时。

然后将肉方放到炭火上，皮向上，左右侧动，慢慢烤背脊肉厚部位，烤至肉熟。

肉熟后将肉皮向下烤，烤至方皮呈金黄色时，边烤边刷香油，至用竹筷敲皮发出酥泡声时，再刷一次香油，取出，用刀将整块酥皮取下，改成长方条形，照原样摆于肉方上，最后摆盘，配以酱料、高汤等。

虽然有系统帮忙，可以省下不少时间，但这一品酥方还是会成为美食府目前耗时最长的一道菜，想吃的人可有的等了。

“嗯，今天就这样吧，系统，我们明天去城外逛逛吧，怎么样？”

出去过一趟，丁慕楚可不太愿意再一直待在美食府内。

“宿主高兴就好。”

“嗯，系统，如果我遇到危险怎么办？”

出门在外，安全第一。

“如果遇到了宿主无法应对的危险情况，其实可以花费能量点传送回美食府内。”

“你怎么不早说！”

丁慕楚真想抽系统一顿，有安全保障居然不告诉我，害我在这一个地方宅了二十几天！

“这不是之前缺能量点么，后来太忙，就忘了……”

系统弱弱的说。

丁慕楚忍不住翻了个白眼，“还有什么没跟我说的吗？赶紧一次性说完！”

“应该没有了。”

“应该？！”

“没有了！

没有了！”

不过这系统的声音怎么感觉有点心虚呢？

“哼！”

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