秦皇岛小说

第47章（第3页）

你给我打个下手，我怕一个人忙不过来。”

辛湖说着，取了一条大鱼，示意大郎先给她把鱼头砍下来。

“要砍几条？”

大郎问。

“大鱼的头全砍下来。

然后把这几条小些的鱼全砍成小块。”

辛湖指着篮子鱼的说。

鱼头炖汤味道好，越多味道越浓。

中等的鱼砍成块，做红烧鱼块。

大郎在砍鱼头，辛湖去拿酸菜，这回她足足拿了五颗酸白菜出来了，那一坛子的酸菜就少了一半了，酸菜得先泡在干净水里去味。

大郎动作很快，砍鱼头，斩鱼块的速度比辛湖还利落。

经常杀鱼，处理鱼，他毕竟比辛湖大，干的比辛湖还要更快更好呢。

厨房里一阵“咚咚”

的声音响起，大郎砍下的鱼头，全被辛湖捡到一边了。

然后她又把大郎砍下的鱼块拿小盆装了，撒了些盐腌着入味。

“还要我干什么？”

大郎斩完鱼，问。

“去把我泡的酸菜洗干净，要捏着洗，至少洗三遍，然后捏干水份，沥在一边就好了。

再就是，去给我割一把葱苗回来。”

辛湖吩咐道。

大郎转头走了，没一会儿却是平儿拿着葱苗回来了。

辛湖移植了几个破坛子的葱苗与蒜苗放进房间里，靠着火炕的温度，这破坛子里的葱苗和蒜苗都长得极好。

平时辛湖用葱多一些，蒜她打算留着当种子。

这么点儿东西，平儿全摘下来了，也不过是将将拿了一把而已。

“大姐，全割了，也就这么多。”

平儿说着，把葱苗放进洗菜的水盆里。

“嘿，这下还要过十天半月才有点葱苗吃了。”

辛湖苦笑道。

不过，平时这玩意的用场也不多。

也就是在莲藕汤里放一点儿，或者鱼汤里放一点儿。

省着用，勉强还够用。

这葱香得很，味道可好了。

可不象现代的长得象草那么粗大。

这葱长得细细嫩嫩的，也不过是筷子高而已。

这还得亏辛湖养得仔细，要不然只怕长得更细更小。

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