待大家拿着钱扛着米面欢天喜地的离开后,陈策把几个管事给留了下来。
“让各位留下来,是想给大家说说接下来,咱们作坊要怎么发展。”
陈策招呼着众人坐下,这才开口道。
众人点了点头,静等陈策的下文。
陈策思考了一下,对着刘婶说道:“现在咱们赚钱最多的就是食堂,一天近两万个馒头包子的销量。
不过我估计销量还会增加,所以食堂的任务很重,不仅要保证作坊工人的食物,还要满足对外售卖的数量,而食堂现在只有十六人(之前招过一次人),每次忙起来还需要其他来人帮忙,所以刘婶你估算下,按照一天三万个的数量,需要多少人,报给席三爷,他会协助你把人手招齐。”
“行,没问题。”
刘婶自然没意见,现在一天两万个的馒头包子,说实话就靠这点人,真的不够,想了想,刘婶继续说道:“不过,如果人手增加了,现在的食堂怕是容不下那么多人。”
陈策用手指敲了敲桌子,当时建食堂只是为了给作坊的人做饭,万万没想到会变成现在这样。
“食堂小了话,那就再建一个大一点的食堂,这个稍后我看看把第二食堂建在哪里。”
“那我这边,没什么问题了。”
听到陈策说再建一个食堂,刘婶就没什么顾虑了,剩下的就是把馒头包子做好、做够,就行了。
陈策又把目光看向赵老四,一脸认真的说道:“四叔,接下来泡菜坊会扩大生产规模,所以你们收菜队的任务也不轻松,不仅要保质保量,还要增加菜的种类,凡是能拿来做泡菜的,咱都可以收。
同样,人手不够的话,就招人,一定要保证菜的供应。”
赵老四拍了拍胸脯说道:“二郎你放心,我保证完成你交代的任务!
不过,现在我们都是租牛车去拉货,每天都要出一笔租车费,还有遇到牛车主家人有事,这车就租不上,你看能不能……。”
赵老四话没说完,但意思很明显。
见赵老四忐忑的看着自己,陈策笑了笑:“既然租牛车不好租,咱就买!
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