秦皇岛小说

第97章 风干牛肉干（第1页）

第二天一早，由于起的比较早，所以来到阿月门前的郑意试探性的叫了一声。

没有得到回应，看来阿月早就已经走了。

她也不失落，去集体山洞的小溪边洗漱完，先去去河边把鱼收了。

处理干净拿回家后，郑意准备把它们全部腌制成咸鱼。

虽然熏鱼的口感更好一些，但是咸鱼的保质期更长。

所以有充足的盐后，郑意还是趋向于把那些鱼腌制成咸鱼块。

这几天部落送来的肉都没有吃，也攒下了不少。

蔬菜和水果先放到一边，郑意将肉块儿放到一起进行辨认。

其中一块明显是羊肉，提起来闻有一股明显的羊膻味。

剩下的几块肉的颜色都是比较深，呈深红色，仔细闻一下有膻味，但不浓。

用手撕了撕，非常有韧性，不容易撕开，看它纹路也十分的不规则。

郑意判断这几块肉全部都是上好的牛腿肉。

嘿，她有牛肉还有番茄，那么就可以做一锅好吃的牛肉番茄。

况且牛肉干儿，可是宅家必备的磨牙小零食。

所以郑意只切下来一块儿准备今天中午吃。

剩下的她准备全部做成风干牛肉干。

牛肉干就稍微繁琐了一些。

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