村口私塾场外有片空地,草料味儿钻进人的鼻子。
这有块大石磨,栓了条驴,时常拉磨,顾呼呼顾呼呼,磨盘子转个不停。
扔进去的是黄豆,出来的是豆浆。
村子里多了很多店铺,其中有一家是做豆腐的,卖的特别好,村里一共七十多户人家,大约都吃了她家这豆腐。
母女两个。
老的五十来岁,年轻的二十多岁,是从外地来的,不怎么跟人说话。
村老好事儿,就让自己的老太太,兼扛山村情报系统节奏带师王二姥去问,老姐妹,你们哪来啊?老的只是笑笑,说从山的那边来。
问咋来的,只说是逃难。
王二姥铁了心非得问点什么出来,于是就说:“看这姑娘长得真水灵啊,许人家了没有?”
小的脸色一红。
老的叹口气:“原也许了一个,中道跑了。
你问这干啥,送你一块豆腐,你走吧你走吧!”
说着拿快刀切下一块软豆腐,包裹了丢给王二姥。
王二姥得了便宜,也就不卖乖了,晃悠悠回去,给村老说了这事儿。
这家做的豆腐最好,吃起来不像北方卤水豆腐,那滑嫩的质感,比南方豆腐还要柔。
怎么做都能保持豆腐的原味清香。
吃的时候不用放酱油醋不用下锅炒,入口即化。
扛山村的人,以往都是吃卤水豆腐,做的不好容易苦。
而且要用多油来炒才香。
豆腐铺子里的豆腐大卖,不止因为豆腐好吃。
还因为那姑娘长得实在好看。
豆腐铺子挨着孙德龙家,他家办了一场大葬,现在就这老头一个,在梦里摔断了腿,每天拄着五尺来长的搭猪勾杆子在村头走走,又孤独的回去。
往往是睡一下午的觉,到夜里就觉得精神。
在院子里铺了一张大躺椅,底下铺着厚厚的干草,羊毡子,他就抱着被子,躺在这躺椅上,一会儿唱两句快书,一会儿看看星星月亮。
孙德龙晚上也能听见那驴嗯啦嗯啦的叫,有时候半夜了,还能听见老的倒豆子的声音,嗖的一鞭子,那驴就嗯啦嗯啦的拉磨,呼噜噜的轻响,倒也容易让人入睡。
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