转眼之间到了第二天早上三点半。
唐峰起身来到了厨房。
他仔细的查看了一下大盆里的面水。
上面的一层已经开始泛黄。
他将上层的这些面浆倒掉,将剩下的稍微搅拌了一下。
这时候,唐卫军也在房间里听到动静,赶紧过来帮忙。
唐峰让他用锅烧热水。
等到水烧开,唐峰找来一个平盘,用勺子舀了一些面浆倒了进去。
然后将平盘放入锅中。
很快,面浆变得凝固起来,不到三分钟,一张凉皮已经做好。
到了早上6点,唐峰差不多已经做了40张凉皮,差不多可以做60份。
“妈,我还需要花生酱,醋,黄瓜这些配料,等一会儿商店开门,我去买一些。”
唐峰说道。
“花生酱家里还有半瓶,黄瓜还有三根,要不你先做一份给我们尝尝?”
唐卫军跟儿子商量。
“没问题!
等我将剩下的这些凉皮蒸好,马上就做。”
唐峰非常痛快的答应了下来。
等到一切准备工作就绪,唐峰将半张凉皮切成一厘米宽的长条。
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