中国从《茶经》之后,关于泡茶、饮茶,才有了一套详细、规范的公认流程。
于是。
当柳文岳表情严肃,郑重其事的来一套泡茶教学时候,两人一下就被镇住了。
虽然,柳文岳其实并不知道古代怎么泡茶。
也不太喜欢这种花里胡哨的茶。
但是——
刮沫、挫茶、摇香、入海、碟舞、展茗、落碟、归一……
短视频看的很多,流程稍微增减一番,聊几句鸡汤,再聊几句似是而非的古语做注脚,羽都得扣。
“烫壶……每一次品茶,是吾等品人生百味,亦是茶具在品百味人生,烫壶既是让壶醒来,接受新的历练,也是洗去之前的味道。
时间一长,茶具不免如人老朽一般,沾染挥之不去的过往……人生百年,茶具百次,而后弃之,十二次开始茶味最纯正,此乃第三十三次,正值春秋鼎盛,滋味最好。”
“刮沫……故天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为……受不住苍天考验,便为糟粕,弃之。”
“摇香……孔圣言‘君子和而不同,小人同而不和’。
然则太极分阴阳,孤阴不长,独阳不生。
孟圣言‘天时不如地利,地利不如人和。
’无论一家、一国,其贵在和!
茶亦然,混为一体,阴阳交融,方为天之道!”
入海之后。
柳文岳不急不缓的收拾茶具:“世界万物无论是愿意与否,无时无刻不在承受岁月的洗礼,如那女儿红,越陈越香,人生如此、酒水如此,茶亦如此,不要急,等等,看看……”
全部弄完。
茶水温度也差不多了。
伸手,微推两杯茶水至两人面前:“天地与我并生,万物与我为一。
吾等品茶百味,也是品吾等人生百味,请茶……”
讲究!
太踏马讲究了!
一系列操作,李泰眼睛都亮了,恨不得拿小本本记下了!
听闻可以喝了,迫不及待的端起茶杯。
先轻嗅茶香。
随后,品了一口……还真别说,好像比平日里的茶好喝!
味蕾慢慢的感受着茶汤复杂的味道,感慨着这便是人生的味道!
特别是舌尖的收敛感。
令人拍案叫绝!
柳文岳品着茶,心里特想让人送几个大饼过来,胡辣汤不弄点饼,那能地道嘛?不过,好像刚刚花椒放多了,有点麻……柳文岳维持着表情肃穆,良久,轻吐一口气,遗憾道:“可惜,这水不是纯正山泉水,倒是少了几分滋味……二位觉得如何?”
“彩!”
长孙冲略显矜持。
“好喝,特好喝。
太白兄……我这么喊,不冒昧吧?这个茶具就能用一百次?我就说怎么我之前喝茶感觉不对,回头我就换一套!
我是没想到,你居然对茶也有研究!
佩服佩服!”
李泰表情激动。
文人相轻嘛!
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