“个们板亲自刀做给位小姐品尝。”
务生分别把两只盅放在她面前,笑着解释。
潘晓琳怀疑自己耳朵出了问题:“你说你们傅主厨亲自做,做给们吃?”
务生笑着点点头,随即拿着托盘转身离去,顺便贴心地替她们关上了包厢门。
潘晓琳傻了,怔忪了半天,用胳膊肘碰了碰正好奇地想打开盖子林鸢:“哎,蠢鸟你说……会会因雅阙蹲点,惹得傅白舟烦了,在菜里给下毒了?”
“……”
林鸢无语地将爪子收了,“说什傻话呢!”
“然想出什理由,能让傅白舟亲自做菜给吃!”
潘晓琳苦着脸。
“刚刚说什着,们调研!
现在调研对象都摆在你面前了,你在想啥乱七八糟?”
林鸢辈子都能够理解潘晓琳脑路了,把小瓷勺递给她:“赶紧尝尝三星大厨手艺。”
潘晓琳忐忑安地打开盅盖,一扑面而特异清香把她心神一下子勾了。
第o章软壳蟹
盅盖打开,里面汤汁琥珀一般剔透泽,一小块半透明胶质物卧在其中,零星几点红黄点缀其上,枸杞和麦冬。
花胶,就鱼肚晒干制成胶质物,配上枸杞麦冬,林鸢看到第一反应——汤大补。
吃鱼肚最能补充胶原蛋白,滋身养颜,使皮肤变得光滑饱弹,爱美女生钟爱好物。
但鱼肚东西无论处理都会带一子腥味,盅内散香味实在诱,林鸢先喝了一小口汤。
汤汁看起很清淡,口感&xeoo很醇厚,枸杞麦冬完全掩盖鱼胶本身鲜味,仅起到富口感作用,主次分明,温热浓郁汤汁滑过喉头,口齿间全残留鲜香。
林鸢试探地咬了口晶莹透明鱼胶,出意料想象中腥味,很清鱼香。
以往吃鱼胶吃起都松松软软,种像吃松糕感觉,而鱼胶口感黏弹带微微嚼劲。
鱼胶看起并完整,但仅一部分就跟寻常鱼胶一般大了,好像从某种大型鱼类身上切割下。
林鸢心中顿时个猜测浮上心头,鱼胶该会……
林鸢放下勺子,深深看向旁边正吃得亦乐乎潘晓琳:“鱼胶可能黄鱼鱼胶……”
潘晓琳早就把口感q弹鱼胶两口吃掉,会子汤汁也溜见了底,闻言抹了抹嘴,在意地说:“黄鱼什鱼?黄嘴鱼?那看种鱼最好吃应该鱼了,吃什鱼胶嘛!”
“……”
林鸢恨得将手里小瓷勺丢过去,鱼胶黄鱼浑身上下最值钱东西了好吗!
鱼算个啥!
黄鱼所以被炒上天价就因它鱼胶,如果说黄鱼按每斤万元算,那一斤鱼胶可值鱼百倍。
纵使百斤黄鱼,身上鱼胶大概也就一斤多一点。
“过愧三星主厨手艺!
誓喝过最好喝汤了!”
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