粮食不够吃是常态,想烧酒没粮食烧个蛋啊!
琢磨着酒的事儿,王安跟母亲和木雪晴打个招呼,就出门而去。
这年代,各个屯子的手艺人都有不少,木匠,铁匠,赤脚大夫啥的,屯里基本都有,会烧酒的人,那就更不少了!
王安所要去的,就是靠山屯里烧酒比较有名的人家,韩水生家,韩水生,60岁左右,外号大酒缸!
会烧酒,更能喝酒,听说就是因为他好酒如命,却没钱买酒喝,才特意去学的烧酒,也是个人才!
来到韩水生家,到韩水生在棚子里,鼓捣一大堆地瓜呢。
此时的农村,家家户户都有自留地,一般都是一半种菜另一半种地瓜土。
韩水生不同,他只种少量的菜,大部分种地瓜,还在山坡上开了一块荒地,也种地瓜!
山坡的地瓜质量不咋地,有细的像筷子的,有像手指头那么大的,最大的有像玉米棒子那么大的,就是毛须子太多,着就不像好吃样。
而这些不好吃的地瓜,到也不是用来吃的,是用来烧酒的!
“韩大爷,忙呢呢?”
王安进院,笑呵呵的打着招呼
韩水生个不高,也就一米六多点,这个年纪在这个年代的农村,已经是老年人了。
人们唠嗑时习惯性的称呼为“某老头”
“老某头”
,没有任何贬义,只是个名词!
但是当面肯定不会这么说!
韩水生到王安,知道是来买卖儿了,抖了抖身上的土和地瓜皮子须子,笑呵呵的站起来。
说道:“老王家大小子来了啊!”
“嗯呢,这不是惦记韩大爷的酒呢么!”
王安继续笑呵呵的说道
“呵呵呵惦记大爷酒的人,可是正经不老少呢!”
老头对自己的手艺很是自信
“那是,在这十里八乡的,谁不知道咱韩大爷的酒,那是正儿八经的头子(最好的)”
王安边竖大拇指,边笑呵呵的恭维道
“哈哈哈这屯里的小年轻,大爷最稀罕听你唠嗑!”
老头对王安的话很受用。
“主要我说话实诚,从来不胡咧咧!”
王安一本正经的笑道
“哈哈.不跟你扯犊子了,想打多少酒啊?”
老头问道
这个年代,粮食紧缺,所以需要粮票,而散白酒在供销社,不仅要票,价格也不便宜,6.5毛钱一斤!
而这种自己烧的酒,因为不要票,还要更贵一些!
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