但有鸡蛋的素馅儿就不同了,再加上豆腐,会让人觉得物超所值。
“那明日早起去买肉的时候一并把韭菜豆腐都给买回来。”
吕氏道。
“怕是得这会儿就去买了。”
夏明月笑道,“明早买的韭菜是新鲜割下来的,水气太大,拌出来的馅儿出水太多会不好吃,需得今日买了下来,搁屋子里头晾上一晚上,韭菜的水分才刚刚好。”
吕氏恍然大悟,“怪道我先前蒸的韭菜包子里面都湿乎乎的不好吃,原来是韭菜太鲜了,往后可得按弟妹说的试一试才行。”
“那下回嫂子就试试。”
夏明月笑眯眯地回答,而后跟吕氏一并去街上找寻卖韭菜的庄户。
春日,万物生长,韭菜长得颇快且并没有夏日时生得那般粗壮,正是细嫩的时候。
择干洗净,摊开在阴凉处晾着,待第二日晨起时,切得碎碎的,和切碎的煎豆腐、炒鸡蛋、浆好的粉条以及汆烫过的绿豆芽,用盐、熟过的热油、酱油、胡椒粉调味搅拌。
包面皮,做饼,下锅煎……
今日摆摊时,用了两个笸箩,笸箩中的饼因为数量多的缘故堆得有些冒尖儿。
不等吕氏开始叫卖,已是有熟客围了过来。
黑菜肉饼仍旧很受欢迎,而新上的韭菜鸡蛋豆腐粉条饼因为售价是六文一个也吸引了许多人来购买。
韭菜辛香,鸡蛋和豆腐鲜嫩,粉条软糯,而绿豆芽则是让这素馅儿更添了清香滋味,脆爽口感……
“我素来无肉不欢,着实没有想到这素馅儿的饼也能这般好吃。”
说话的是在西大街开了一个小脂粉铺子的钱掌柜,手中的饼还不停地往口中塞。
大咬大嚼。
“钱掌柜既是觉得好吃,那往后可得多来捧捧场。”
夏明月笑道。
“那是自然。”
钱掌柜连连点头,“还请夏娘子往后也得多去店中光顾光顾呢。”
“哎哎哎。”
吕氏给一个客人包好了葱香肉饼后腾出空来说话,“我说钱掌柜好歹也是做生意的人,这说话做事怎的还这般不周全。”
();() “吕娘子这话怎么说?”
钱掌柜有些不解。
“你只邀请夏娘子多去逛逛,为何不喊我一并去,这不是不周全是什么?”
吕氏眼梢都吊了起来,“是觉得我这皮糙肉厚的不用脂粉,还是觉得我抠门小气不舍得花钱?”
“哪里能呢。”
钱掌柜笑呵呵道,“不过吕娘子问了,我也说句实话,这夏娘子呢,的确是生的清秀可人,又是年轻小娘子和陆大队头新婚燕尔的,多用些脂粉也是应该的。”
“至于吕娘子嘛,可是咱们西大街的一枝花,模样俊俏让许多人喜欢,赵大队头本就心里不放心的很,若是再让吕娘子去买脂粉多多打扮,赵大队头还不得拎着大刀来我这铺子里头拎着我的衣领敲打我?”
“我是个胆小的人,可不敢招惹了赵大队头去。”
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。
专栏小恶龙手握反派剧本和反派大佬重生后我被宠上天求收藏嗷小锦鲤精苏鱼鱼穿书了。系统叔叔跟她说,她刚出生不久就被坏人偷走,是手握炮灰剧本的小可怜女配。系统最后总结道,她今后的日子怕是不好过...
一朝重生,最苦逼的真千金夏至就把假千金和自己未婚夫来了个捉奸在床!重生第一剑,先斩负心人。看她金蝉脱壳,去往边疆天高任鸟飞。夏至从第一次在火车上遇到周正安递给自己馒头开始,这个人就阴魂不散,每一次吃饭的时候都出现在自己周围,殷勤的又是给自己夹菜,又是给自己夹肉。什么好东西都要让自己先尝一口。夏至一边吃的美滋滋,一边警告自己,此人无事献殷勤,非奸即盗。最后见过世面的夏至变成了周正安的媳妇。周正安从小没有味觉的周正安在火车上遇到一个看着自己手里馒头流口水的姑娘,好心的姑娘把自己送的馒头直掰走了一半,从此周正安打开了味觉的新世界。每次吃饭的时候,夏至尝过的饭菜,他就能吃出来这饭菜的味道。他围着夏至团团转,什么夏至要嫁人?老子的媳妇儿谁敢抢!...
天宝,天书,道文,渡世之宝筏。一纪元,一尊帝,横压天下。长生难,一个空前璀璨的辉煌大世,最终能否孕育出仙来位面冷酷孤儿强者回归...
脚踏星河入梦来,手眼通神可囚天。经历人生大起大落,历经亲人的生死离别,他没有放弃,而是依然决然踏修武一途,经历重重磨难,沧海桑田,徘徊在生与死的边缘。如侠客嫉恶如仇,快意武力大陆。看尽世间丑恶,是去?是留?还是逃离这世间,他踏遍万千星球,人挡杀人,神挡灭神,终成就无上之境...
惩戒者027的工作是将自己的意识传输到对方身上,替遭受不公待遇的委托人逆天改命,维持正义,惩罚罪恶业界传闻她,又美又飒快穿小世界持续更新中1弃妃有点狂草包弃妃楚筠摇身一变,赠...
日常万更,下本渣了对心上人说不出话的外交官前夫,右上角作者专栏,来个爱的收藏哦本文文案作为准嫂子,门阀女家主清欢撞破了夫弟绑架穆家庶子穆云琛,欲行断袖的丑事。然而不明真相的少年穆云琛醒来却对...
团宠仙女人设1v1蜜宠一朝穿越,姜知绵成为姜家团宠,众星捧月,蜜罐里长大。然后,她给自己加上仙女人设之后,一切就变得疯狂了疼爱姜知绵的二伯上山,有野鸡飞到他锄头上,撞死了讨厌姜知绵的柳巧儿...