芸娘稍微些沉,她并拍着脯应承下。
赵兰心些下落。
合着说了多行吗。
“姨娘,对自己厨艺信心,相信做素斋会问题。”
听芸娘样说,赵兰明白芸娘什会样严肃。
“姨娘,您要知道,一桌好素斋手艺问题就能成。”
“那需要什?”
赵兰解。
“需要得到主认可。”
芸娘笑着看着赵兰。
赵兰皱眉,做好,自然会得到认可。
“每个都自己偏好口味,喜甜,喜酸,喜辣,喜苦,一样。
而一桌菜要让主意,除了技艺高外,知道主口味,投其所好,才能成功。”
芸娘说着她道理。
她虽然对自己菜信心。
可如果她对一个喜欢甜食,做了一桌子酸食,那即便她厨艺再好,也会得到称赞。
赵兰听了她话连连点头,确实个理。
自己咋就想到呢。
“姨娘,若让做,必须得知道夫口味,看她偏爱什口味,除了些,得清楚过世太爷口味,样才能做圆了。”
芸娘明白小姨找自己什意思了,她也很想接下个活计。
可要接下就容得错失。
必须得所准备才行。
“芸娘,你让打听夫口味能明白你心思,可过世太爷口味也用打听?”
赵兰实在能理解芸娘想法。
“姨娘,夫谁准备斋菜。”
芸娘笑眯眯问着。
“当然了……明白了。
既然太爷准备,那席面上如果太爷喜欢素菜,夫一定会很高兴。”
赵兰恍然大悟,自己个甥女可真可小觑。
她脑子很好用。
只听自己一说,她竟然能想到多。
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