这个时候,大蒜中的蒜氨酸和蒜氨酸酶发生碰撞,产生分解反应。
如此,形成大蒜素。
再放置小半个时辰。
使其充分的进行反应,这个时候的大蒜素浓度是最高的。
从原理来说,获取大蒜素简直不要太简单,只要将他弄成蒜泥,就能自动生成。
大蒜素对大多数的球菌、杆菌、甚至是部分霉菌、病毒、人体寄生虫等各种微生物,都有很强的抑制作用。
无论是口服还是外敷,都有很不错的抗菌效果。
只不过。
想要将大蒜彻底变成抗生素类药物,仅仅如此还还远远不够。
因为大蒜素在常温下,会进一步的分解,同时含量实在是太低了。
所以,想要通过吃蒜来治病,实在是杯水车薪。
看着已经充分反应的大蒜,闻着刺鼻的味道,陆羽轻声说着:“就是现在。”
他拿起了一壶高纯度酒精。
高浓度的酒精也很好制作,白酒加生石灰干燥,然后进行蒸馏就能获得。
这个时代,是有蒸馏技术的,只是并没有蒸馏酒而已。
通过蒸馏,陆羽得到了高浓度的酒精,然后用酒精浸泡放置了半个时辰的蒜泥,最后再通过蒸馏提取大蒜素溶液。
这一步其实可以用水代替,用水蒸气蒸馏法来提取。
毕竟大蒜不值钱,可酒就不一样了,特别是高浓度的酒精,需要很多的酒才能提取出来,这根本无法推广应用。
此刻之所以用高浓度酒精,只是想提取出最高浓度的大蒜素溶液。
以此来看看这种大蒜素溶液对瘟疫的治疗效果如何。
如果真的有效果。
那此后用水代替蒸馏提取就行,哪怕含量稍微低一些也无妨,有效果就行!
随着蒸馏提取。
很快。
陆羽获得了一些色泽金黄的大蒜溶液。
这里面含有相对丰富的大蒜素。
“汉末的第一剂抗生素,被我弄出来了。”
陆羽看着半透明的金黄色液体,眼神之中充满了期待。
提取这种大蒜素,虽然相对要简单很多,可缺点却有不少。
一是味道刺激,二是易变质。
制作出来后,必须尽快服用,不适合长期运输,否则效果将大打折扣。
可不管它有再多的缺点,只要能有效果,那一切都是值得的!
陆羽叫来了孔越。
“大哥!”
孔越一进屋,就闻到了刺鼻的蒜味,心中难免有些奇怪。
“我们的人,可有伤寒感染瘟疫的?”
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