“鸡血倒掉了啊。”
厨子一脸疑惑,不知道鸡血有什么用。
“暴遣天物。
这样,你叫人帮我再杀一只鸡,把鸡血放进碗里,我教你做一道菜。
对了,内脏都要留着。”
黄昊知道,他要是不补充一句的话,鸡的内脏肯定是要被扔掉的。
“啊?”
厨子一脸不可思议,鸡血做菜?内脏还留着?这是跟谁结仇了,要毒害于他?
“啊什么啊?快去。”
“是是是,我这就去。”
厨子不敢不听黄昊的话。
黄昊现在在莫府的地位可不是一般的高,听说他昨天还救了小姐的命。
很快,厨子端来一碗鸡血和鸡内脏,一放到黄昊的面前,就用衣袖捂住口鼻。
一个厨子都嫌弃,可想而知,这里的人是有多恶心这些东西了。
黄昊不管厨子怎么想,吩咐厨子起锅烧水。
他自己就端着鸡血坐在一旁,再吩咐一旁的春儿拿来细盐。
“看好我怎么做的。”
黄昊将鸡血倒进刚刚制作的一比十的盐水,边倒边搅拌,倒完后就任其静置。
等厨子烧好水,黄昊把整碗“鸡杂”
倒进锅里,焯完水后再捞起。
他再从中挑出能食用的部位,比如鸡肠、鸡肫、鸡肾和鸡心等等,然后再焯一次水。
最后捞起切片,吩咐厨子再重新烧一锅水。
厨子虽目瞪口呆,但还是照做无误。
水烧开了,鸡血也凝固成块了。
黄昊先将需煮久点的部位放进锅中,转身将鸡血切成小块。
最后将剩下的食材全放进锅中。
“嗯,是不是太单调了?”
黄昊环顾四周,居然看到了枸杞,忙抓一把洗净扔进锅中。
然后又让厨子切几小块豆腐扔进锅中。
最后再撒点盐,不到片刻,黄昊的补血汤就做好了。
揭开锅盖,清香扑面而来。
黄昊最后再抓起几片菜叶,扔进其中。
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