言毕,二人便带着林渊进入丽景门之内。
步入其中,只见得两侧古色古香的店铺林立,门前多有竖挂着的条幅,上面写着他们的店名。
这番景象,倒是让人感觉仿佛一下子穿越到古代。
张浩存也是为林渊介绍起来。
“林兄,这丽景门算得上洛京城区一大亮点,虽说这些建筑基本上都是翻新的,不过也是大致还原了当初的景象,走到尽头,还能看到一些当年古楼,就是有些残破。
在这里,吃喝玩乐一应俱全,保管让你感受到河洛的市井文化和独特的历史韵味。”
林渊左右看着,一桩桩美食,当真是令人看花了眼,这里的美食,和南方的美食街满是烧烤炸串不一样,而是极具有地方特色,辨识度极高。
一些美食名字,更是从来没有听说过,诸如刚刚路过的不翻汤、银丝酥、牡丹香糕、驴肉火烧……
走走瞧瞧,不多时,三人便来到了一家酒楼。
酒楼两层,古色古香,酒楼名唤杏花村,是一水席店。
事前已预订好座位,三人便直接上了二楼,位置靠窗的一雅间,往外看,可看到老街的景色。
水席之名,林渊是不知其所以,便问它的来由。
张浩存道:“林兄,这你就有所不知了吧,水席源自唐朝,是洛京的特色名宴,它之所以叫做水席,一者是因为它的热菜多带有汤汤水水,二是它是吃完一道,再上一道,如同流水一般不断更新。”
“倒是有意思。”
“这里面门道可是大着呢,洛京水席可是华夏名宴,相传是当初袁天罡夜观天象,算到武则天将来要当皇帝,但天机不可泄露,便设计了这道大宴,菜品有二十四,预示着武则天日后二十四年的酒肉光景,而武则天自永隆元年总览朝政,到神龙元年病逝,刚好就是二十四年。”
说着说着,服务员便上菜了。
上菜的有两人,每人手中端着菜盘,各有四道,分别是香牛肉,熏鱼,五香卤鸡,层层脆,掸炝莲菜,凉拌粉皮,开洋芹菜以及凉拌黄瓜,皆是凉菜。
“这八道凉菜,是以服、礼、韬、欲、艺、文、禅、政为主题。
这凉菜不走流水,最先上,是为了先给客人下酒。
所以,林兄,今日可得多饮几杯。”
说罢,张浩存拿起自己带来的两瓶白酒,准备拆开,却被林渊阻止了。
“酒,我有,你尝尝我的。”
林渊从龙珏中取出一坛酒。
张浩存观其酒器,虽是玉制,但却能够明显感觉出很有年头了,作为老酒鬼的他,顿时眼中冒光。
一旁的公孙萱见状,道:“你们真的是够了,这一坛少说也有十多斤,你们今天不得喝趴下在这。”
林渊笑道:“又没说要全喝完,尽兴即可。”
“你这酒是什么酒?”
“此酒名曰欢伯。”
“酒为欢伯,除忧来乐,林兄,快快倒来。”
林渊掀开密封酒器的盖子,刹那间,房间之内,醇厚的酒香四溢,闻之,只感觉身心俱松,飘飘然如风儿自由翱翔,给人以一种十分清爽而又舒适之感。
即便是不喝酒的公孙萱闻到,也不禁想要喝上一杯。
“喝这种酒,需要搭配独特的酒具。”
林渊取出两个水晶杯子,杯子虽看似水晶,可却散着丝丝凉意。
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