阿泽先去自己房间用一个白色彩鸟瓷瓶将花插里好,盛了水,这才将花拿到八仙桌上。
“快吃饭吧,阿瑾,阿齐,尝尝外婆做的汤。”
张老太太等阿泽也回来开饭,给几个孩子都盛了汤。
“谢谢外婆。”
沈修瑾和沈修齐齐声感谢。
经过一天相处,张家人都很喜欢温润如玉的沈修瑾和可爱天真的沈修齐,将他俩当成自家孩子来看待。
沈修瑾也对张家人很有好感,连称呼都从一开始礼貌的伯父伯母,张老爷,张夫人变成了和阿齐一样唤为姨母姨父,外公外婆。
“外婆做鱼汤可是一绝呢,不比县城大酒楼的差。”
安安骄傲的炫耀自家外婆的好手艺。
“我觉得外婆做的比县城的鸿福酒楼都好呢,阿齐最喜欢外婆和姨母做的菜啦!”
“哈哈,好,好,那阿齐就多吃点。”
一家人其乐融融的吃着晚饭。
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吃完饭,王妈儿媳李杏过来收拾饭桌,王妈觉得自己年纪大了,和张老太太商量让自己儿媳接替自己来张家做活,王妈在张家做了十几年帮工,干活利落,也不碎嘴,对外人从不透露张家任何消息,张老太太一向信得过王妈,同意了王妈要求。
至于王妈这边,平日只要洗衣做饭,其他活都不用管,主人家除了提供饭,一个月还有o文的工钱,这样的活计在农村实属香饽饽,王妈知道年纪大了,觉得干活力不从心,不想让这好事落到别人头上,就让小儿媳来接替自己。
李杏今年二十岁,为人勤快,话也不多,张家人很喜欢。
吃完饭,沈修瑾和阿泽在前院石桌旁接着讨论学问,主要是沈修瑾给阿泽解惑。
安安带着阿泽坐在樱花树下的藤椅上解九连环和鲁班锁。
李壮和张老爷子商量着收麦子请人的工作,还有一会去阿贵叔家借骡子。
张老太太在厨房门口和李杏一起准备明天出门要带的吃食。
下午答应了安安要做炸鸡和奶茶,奶茶简单明天早上在做就来得及,炸鸡需要提前腌制。
李杏根据张老太太要求,在后院抓了两只三个月左右的鸡,鸡不能太大,太大了肉会老,只能用比较小的鸡。
处理完鸡,在鸡身上多扎些孔,用辣椒和各种香料腌制一夜入味。
张老太太准备豌豆黄和杏仁酥配料,将各种配料备好,明天起早做。
忙完天已经很晚了,张老太太让李杏回家时带着今天特意留出来的鱼汤,给李杏的小儿子吃,孩子才一岁,很可爱,家里有好吃的,张老太太都让李杏带回去些给孩子,让李杏和婆母经常感叹遇到了好人家,王妈告诫小儿媳,主家人好,自己就要更用心,才不辜负别人好意,李杏牢记在心。
汐娘收拾出门行李,将一家四口换洗衣服准备出来,还得带防虫防蛇药物,中暑救治药,伞,和其他各种要用的东西。
沈家兄弟本来就是来做客,东西不用收拾,都整理好的。
清晨,汐娘和张老太太早早起床做吃食,张老太太做了虾饺,又用昨晚剩的酱肘子和青椒一起切碎做了肉夹馍,再做一个蔬菜汤。
一顿集齐西北和西南的美味早饭就好了。
在张家,总是能吃到没见过的美食,沈修齐吃的不亦乐乎自是不必说。
吃完早饭,汐娘去厨房将昨晚腌制的鸡,用鸡蛋,面粉,香料粉和油搅拌好的面糊裹起来,用水过一遍在继续裹面粉,然后中火油炸,炸熟以后捞出,在用大火复炸。
炸好的鸡金黄酥脆,用油纸包起来,凉了也不油腻。
在用另一个锅小火炒制茶叶和白糖,等颜色变为褐色冒小泡,就加入煮好的牛奶,在煮一会,奶茶就煮好了,汐娘将奶茶分装成几个水袋,四个孩子和她自己每人一份,李壮的水袋则是酸梅汤。
给孩子带足路上的吃食,一家人便迎着朝阳出了。
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