大家伙儿一边干活,一边接受苏珠珠的投喂,欢乐的气氛简直快要上天了,大笑声一直就飘荡在知青所的上空久久不散。
“乔锦哥,还得是有有珠珠的地方,珠珠在,就好像什么都充满了希望一样。”
“乱喊什么,我们已经领证了,要改口喊嫂子!
不然练你!”
喜宴的准备工作在有条不紊的进行,很快,一道道美味就端上了院子里的大桌子。
两大桌摆的满满的,虽然这个年代实在讲究不起来,锅碗瓢盆都是这家借一个,那家拿个盆儿,但是氛围感还是一样的,尤其是这个年代缺少娱乐活动,一个喜宴可谓是激动人心的活动了。
两盆堆得满满的小龙虾真是让人垂涎欲滴!
每一只都红彤彤的,散着诱人的香气。
它们被整齐地摆放在一个巨大的盆子里,仿佛在向人们展示自己的美味。
这些小龙虾个个肥壮,壳红亮,肉质鲜嫩多汁,让人忍不住想要立刻品尝一口。
麻辣鲜香的水煮鱼是苏珠珠的招牌菜。
鲜嫩的鱼肉被切成薄片,轻轻滑入滚烫的热油中,瞬间激起一阵噼里啪啦的声响。
辣椒、花椒和各种香料在锅中跳跃,散出诱人的香气。
红色的辣椒油覆盖着鱼片,形成了一层鲜艳的外衣。
当水煮鱼端上桌时,热气腾腾,香味扑鼻。
鱼片鲜嫩多汁,带着微微的辣味和麻味,让人欲罢不能。
汤汁浓郁醇厚,融入了鱼肉的鲜美和调料的香辣,每一口都充满了满足感。
这道水煮鱼不仅是一道美食,更是一种享受,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,水煮鱼都是一道受欢迎的佳肴,总能给人带来愉悦的用餐体验,放在今天的婚宴上简直不要太合适。
青红相间的是双椒兔肉。
兔肉切成小块后,用盐、料酒、生抽等调料腌制入味。
然后将其放入锅中煸炒至变色,盛出备用。
接下来,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入切好的青椒红椒翻炒均匀。
最后,倒入炒过的兔肉继续翻炒,让每一块兔肉都裹满了辣椒的香味,再加入适量的盐、糖调味,一道美味的双椒兔肉就大功告成了!
还有那色泽红亮、味道醇厚的红烧肉。
每一块都被浓郁的酱汁包裹着,散出诱人的香气。
入口即化的口感让人欲罢不能,仿佛能感受到肉香在口中四溢开来。
这道经典的中式菜肴,不仅满足了味蕾的享受,更带来了温暖和幸福的感觉。
黄豆焖猪蹄这道菜在这里比较少见,因为这里的人对这道菜不太熟悉,也不常吃,人们对于这种组合的烹饪方式并不常见。
但是只要吃过后他们就会现其中的独特风味和营养价值。
黄豆与猪蹄的搭配不仅能带来浓郁的口感,还富含蛋白质和营养成分。
随着时间的推移,也许更多的人会开始尝试并欣赏这道特别的美食。
还有野鸡炖蘑菇和排骨冬瓜汤。
野生鸡和干蘑菇为主料,经过炖煮后散出浓郁的香气。
鸡肉鲜嫩多汁,与蘑菇的鲜美相得益彰,让人回味无穷。
而排骨冬瓜汤则是一道清爽可口的汤品,煮出的汤汁清澈透明,味道鲜美。
冬瓜的清甜与排骨的醇厚相互交融,给人带来一种清新爽口的感觉。
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