不过一炷香功夫,糖水就已经慢慢变得清晰起来,一盏茶过后红糖水已经变成了透明的清水。
陈十九拿着棉布把炭渣过滤出来,看的陈大江和吴氏直呼长见识了。
“真的变了,真是神奇啊,儿子你是怎么做到的。”
陈大江和吴氏皆是目瞪口呆,不敢相信自己的眼睛。
“这下不心疼了吧!”
陈十九有些骄傲的抬了抬下巴。
“不心疼,不心疼以后你要干啥我都不心疼了。”
吴氏已经开心的想着这个白糖水可以做什么糕点了。
“儿子,用这个糖水应该就能做出来白色的茯苓糕了吧!”
她记得上次她儿子好像说过如果茯苓糕是白色的话会更好吃。
陈十九笑着肯定道“那当然,不但可以做出白色的,还可以做出绿色的绿豆糕,黄色的桂花糕,板栗糕……”
陈十九滔滔不绝的说着各种糕点,说完后想起要做的蜜饯。
“爹,娘你们可以开始收购果干了,我写一个告示贴在店铺门口,有人来买糕点也跟人家说说,我们任何果干都收,六文钱一斤收。”
吴氏听到六文钱一斤不乐意了,这乡下自己人家种的东西能值几个钱,而且还都是吃了不吃的才会做成果干。
“这价钱会不会出太贵了”
“不会的,这是晒好的果干,新鲜的桃李都卖两文一斤呢。”
陈十九摇头解释了一遍,吴氏听后也觉得有理,便没有再说什么,只是收了回来还要制成蜜饯,再拿去卖又把她给难住了。
“那收回来还要加糖做成蜜饯,我们卖多少钱合适,十文钱一斤不知道能不能卖的出去。”
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她觉得如果是自己的话肯定是不会去买这个十文钱一斤的蜜饯的,自己家里又不是没有果干,何必去吃这个东西。
陈十九听后直摇头,这要是卖十文一斤,他们家得亏死。
“我们做两个档次的蜜饯,只加糖制作的卖十八文一斤,加了甘草紫苏的卖二十八文一斤,这个可以稍微多放点糖,卖给那些有钱人家。”
听到这话,不但吴氏觉得陈十九疯了,陈大江都觉得儿子想钱想疯了,这会她是一点不觉得自己收人家六文一斤的果干太贵了。
“这卖的也太贵了吧!
我们收果干才六文一斤呢!”
陈大江听的吴氏反驳,也跟着小鸡啄米似的直点头,这卖这么贵谁家会来买啊!
是他,他也不买,还不如去买一斤粮食呢!
陈十九把糖水放到吴氏面前缓缓说道,
“娘,你应该看到了这个白糖水有多难制作了,而且你是不是忘了红糖多少钱一斤买回来的了?”
这红糖可是比粮食还要贵的东西,他们花了三十五文一斤买的呢!
这红糖可是稀罕物,一般人家都吃不起,这还是他们家最近几年有了些存钱,家里才会买一些备着。
这样一说吴氏和陈大江也直拍脑门,直道自己忘了这一茬。
“哎呀,那这样好像还真不是很贵了。”
陈大江也点头,这样一算可不就也没赚多少了?
陈十九没有说,这红糖虽然贵,但是这糖水可是加了水的呀!
这是又忘了自己家的水不要钱,还能压称给他赚钱了吗?
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