秦皇岛小说

第320章有舍有弃（第2页）

“……”

……通过脑补，李缘迅速的把快餐连锁店的事完善了一下。

应该依托野山荟萃慢慢发展，名字就叫……群英荟萃吧！

以后野山荟萃专做高档餐饮，群英荟萃就做低档快餐。

学习萨莉亚意式快餐连锁店模式。

主打的就是——抠门！

萨莉亚是一家比较有趣的意式西餐快餐连锁餐厅。

在那里能实现轻松的西餐自由。

而且一、两百块，一家三口就能吃饱吃好，并且能把几乎所有的菜品都品尝一遍？

有点类似于，西餐中的沙县小吃，成为了西餐界的一股泥石流。

关键在每个环节都死抠成本。

尤其是中央厨房模式。

实现了所有的菜都是半成品？还有就是店面选择。

萨莉亚就是一流的地段，三流的角落。

在保证客流量的基础上，多走几步路又算什么呢？

最后就是没有代言、没有广告。

节约下每一分钱，完全靠的就是口碑。

然而李缘这里不存在这样的问题。

锦园广场的店铺很难租售，那就给群英荟萃一个角落吧！

再加上就在野山荟萃的附近，起码做到了一定的引流作用。

肯定要比口碑发酵快一些。

当然，在菜品的选择上，没必要完全模彷萨莉亚。

国内又分不清法式西餐、意式西餐、俄式西餐什么的，只会很笼统的称之为西餐。

那就分为偏海鲜西餐和偏肉类西餐。

再加一个日餐。

还有重口味中餐和清澹型中餐。

反正中外合璧，群英荟萃嘛！

每套菜式准备十道到二十道的菜，以供顾客选择。

以套餐为主，也可以单点。

完美！

而且随着群英荟萃的不断扩张，还能打造农产品的全产业链。

甚至能够生产品牌的预制菜，放到超市里去销售？至于预制菜的研发？

那不更加简单吗？建立项目组啊？p！

重生挂逼就是牛逼，一拍脑袋就是一个创意哈！

无奈兄弟分身乏术，根本来不及做啊？家里清一色的女人。

小媳妇天生胆小，其他姐妹又是好吃懒做。

连个帮手都特么的找不到？唉！

还是能者多劳！

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